Tongseng kambing endolita. Pada kesempatan ini, kami bakal membagikan informasi rahasia membuat Tongseng kambing endolita. Anda dapat memasak Tongseng kambing endolita di rumah bersama teman. Tentunya dengan resep ini kalian mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti cara dan bahan yang mesti disiapkan buat memasak Tongseng kambing endolita. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Kuah: Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus. Anda boleh memasak Tongseng kambing endolita dengan 27 bahan dan 5 langkah.

Bahan Tongseng kambing endolita

Anda perlu dari Bahan.
Anda perlu 1,5 kg dari daging kambing.
Sediakan 5 sdm dari santan bubuk.
Sediakan 3 liter dari air.
Anda perlu 5 lembar dari kubis/kol.
Anda perlu 3 batang dari daun bawang.
Sediakan 1 buah dari tomat uk.besar.
Sediakan 3 sdm dari minyak goreng (utk menumis bumbu).
Anda perlu dari Bumbu halus.
Anda perlu 11 siung dari bawang merah.
Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
Anda perlu 3 butir dari kemiri.
Anda perlu 1,5 ruas dari kunyit.
Sediakan 1 jempol dari kencur.
Anda perlu 1 sdm dari ketumbar bubuk.
Sediakan 1 sdm dari jahe bubuk.
Sediakan dari Bumbu cemplung.
Sediakan 1 batang dari serai.
Sediakan 1 ruas dari lengkuas.
Anda perlu 1 ruas dari jahe.
Anda perlu 20 dari cabe merah (sesuai selera).
Sediakan 2 lembar dari daun salam.
Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
Sediakan 4 siung dari bawang merah (iris).
Anda perlu 4 siung dari bawang putih (iris).
Sediakan 6 sdm dari kecap manis.
Anda perlu Secukupnya dari garam,gula,penyedap.

Biasanya aku membuat tongseng pakai bumbu gule praktis.nah.kali ini lagi rajin.bikin dari bumbu dasar awal. Jadi seperti membuat gulenya dulu, baru di masak ala tongseng. Resep membuat tongseng kambing khas Solo, bisa diterapkan di rumah. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit.

Cara Membuat Tongseng kambing endolita

Cuci bersih dan presto dulu daging kambingnya dgn 3 liter air. Saya presto selama 45menit sudah empuk bgt. Sembari menunggu siapkan bumbu2nya..
Setelah bumbu siap, sisihkan dulu. Cuci bersih dan potong2 kubis,daun bawang,tomat. Setelah daging kambing empuk lalu potong2 sesuai selera.
Setelah semua bahan dan bumbu siap, tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu. Lalu masukkan bumbu cemplung (kecuali cabe,kecap). Tumis sampai bumbu berbau harum. Kemudian masukkan bumbu halus. Beri sedikit air (ambil dari kuah presto). Tumis bumbu sampai meletup2.
Setelah itu masukan tumisan bumbu ke panci presto yg ada kuahnya tadi, masukkan santan bubuk. Tunggu sampai kuah mendidih kemudian masukkan daging kambing,kecap,garam,gula dan penyedap lalu tes rasa. Jika rasa sudah pas, biarkan kurang lebih 5 menit supaya bumbu meresap ke daging. Setelah itu masukkan irisan kubis,daun bawang,tomat,cabe. Aduk sampai rata.
Jika kubis dan tomat sudah layu, matikan kompor, angkat dan sajikan. Boleh ditambahkan bawang merah goreng jika suka.

Tongseng kambing endolita. Baca juga: Resep Sate Lilit Ikan Khas Bali, Buat yang Kangen. Suara.com - Siapa bilang bikin tongseng kambing harus bersantan, karena faktanya Anda juga bisa membuat tongseng kambing tak bersantan. Nah, untuk Anda yang masih punya banyak stok daging. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya sering Nah, kira-kira kamu dapat memasak tongseng dari bahan baku apa ya selain daging kambing? berikut, brilio.net. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia.