Resep: Praktis Mie Ayam Kampung

Mie Ayam Kampung. Pada artikel ini, kita bakal membagikan informasi rahasia untuk Mie Ayam Kampung. Kalian dapat memasak Mie Ayam Kampung di rumah sama Anak. Tentunya dengan resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Mie Ayam Kampung.

Ibu boleh memasak Mie Ayam Kampung dengan 16 bahan dan 3 langkah.

Bahan Mie Ayam Kampung

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung.
2. Sediakan dari Garam, merica bubuk.
3. Sediakan dari Bahan halus :.
4. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
5. Sediakan 3 siung dari bawang merah.
6. Anda perlu 2 bh dari kemiri (sangrai).
7. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
8. Sediakan dari Sereh, Lengkuas, Jahe (geprek) + 2 lembar daun salam.
9. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
10. Anda perlu secukupnya dari Garam, gula pasir & penyedap.
11. Sediakan dari Bahan pelengkap :.
12. Sediakan dari Mie kuning (aku pake mie burung dara).
13. Sediakan dari Sawi hijau.
14. Anda perlu dari Timun.
15. Sediakan dari Daun bawang.
16. Anda perlu dari Saus.

Cara Membuat Mie Ayam Kampung

1. Ungkep ayam pake garam & merica bubuk secukupnya, sampe empuk angkat tiriskan kuahnya disaring ya bund. Kalo ayam syudah dingin potong dadu pisahkan dengan kulitnya. Tulangnya jangan dibuang masukkan dikuah kaldu yang udah disaring tadi.
2. Ulek bumbu halus, tumis lalu tambahkan jahe, sereh, lengkuas dan daun salam sampe harum lalu masukkan potongan ayam tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap secukupnya tambahkan sedikit kuah kaldu ayam masak hingga meresap agak nyemek kental..
3. Rebus mie kuning dan sawi. Untuk penyajian taruh mie dalam mangkuk, sawi, potongan timun dan daun bawang juga kaldu ayam yang sebelumnya udah dipanasin yaa biar mantap 😁. Tambahkan saus sambal sesuai selera deh.

Mie Ayam Kampung.