Mie Ayam KQ5 #mieayamabang2. Pada kesempatan ini, kami bakal memberi resep rahasia membuat Mie Ayam KQ5 #mieayamabang2. Anda bisa memasak Mie Ayam KQ5 #mieayamabang2 di rumah bersama teman. Pastinya dengan resep ini anda sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan bahan yang mesti disiapkan buat memasak Mie Ayam KQ5 #mieayamabang2.
Ibu boleh memasak Mie Ayam KQ5 #mieayamabang2 dengan 27 bahan dan 6 langkah.
Bahan Mie Ayam KQ5 #mieayamabang2
- Anda perlu dari TOPPING*.
- Sediakan dari Dada ayam (saya pake stgh dada).
- Anda perlu 1 bungkus dari Jamur Tiram.
- Anda perlu 4 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 8 siung dari Bawang merah.
- Sediakan 1 ruas dari Kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 sendok teh dari ketumbar.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 Batang dari serai.
- Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 sendok makan dari gula.
- Anda perlu 1 sendok teh dari garam.
- Anda perlu 3 sendok makan dari kecap manis.
- Sediakan 2 sendok makan dari saus tiram.
- Sediakan dari Kaldu ayam bubuk/jamur (sesuai selera).
- Sediakan 1 sendok makan dari minyak wijen.
- Anda perlu dari KUAH KALDU BAKSO*.
- Anda perlu dari Ceker/Tulang ayam.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sachet dari bumbu instant kuah baso.
- Anda perlu dari Seledri.
- Sediakan dari MINYAK BAWANG*.
- Anda perlu dari Kulit ayam.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
Cara Masak Mie Ayam KQ5 #mieayamabang2
- Blender duo bawang, jahe,kunyit, ketumbar, merica & kemiri. Tumis semua bahan topping yg sudah di blender beserta serai yg sdh di geprek, daun salam & jeruk. Tumis hingga harum kemudian tambahkan saus tiram, gula, garam. #gunakan minyak yg banyak agar minyak dpt digunakan utk campuran mie.
- Jika sudah harum masukan ayam & jamur, kemudian tambahkan kecap, tumis sebentar tambahkan air saya menggunakan sekitar 400ml air (sengaja agar sedikit berkuah) masukan minyak wijen, koreksi rasa dan masak hingga matang.
- KUAH KALDU* Rebus ceker dan tulang ayam dgn air masukan bawang putih geprek tunggu hingga mendidih masukan bumbu baso instan tambahkan merica dan garam bila perlu masak hingga matang taburi seledri.
- MINYAK BAWANG* Goreng Kulit ayam dengan minyak banyak dan api kecil masak hingga kulit matang (berubah warna) masukan bawang putih cincang masak hingga bawang mulai berubah warna kemudian matikan kompor (STEP INI BISA DI SKIP YA, Gunakan saja MINYAK kuah topping) tapi selera sih.
- Rebus mie & sawi.
- #PREPARATION : dalam mangkuk tuang 1 sdm minyak bawang, 1 sdm kuah topping tambahkan merica & sdkt kecap asin. Masukan mie yg sdh di rebus aduk hingga merata tambahkan topping sajikan dgn taburan bawang goreng. Yuuumsss selamat menikmati mie ayam lezat hasil jerih payah totalitas tanpa batas ibu2 🍜 🥰.
Mie Ayam KQ5 #mieayamabang2.