Resep: Praktis Mi Ayam Rumahan

Mi Ayam Rumahan. Pada artikel ini, kita akan membagikan informasi rahasia membuat Mi Ayam Rumahan. Anda dapat membuat Mi Ayam Rumahan di rumah bersama Keluarga. Tentunya sama resep ini anda sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti metode dan materi yang butuh disiapkan untuk membuat Mi Ayam Rumahan.

Anda boleh buatMi Ayam Rumahan dengan 20 bahan dan 8 langkah.

Bahan Mi Ayam Rumahan

1. Anda perlu 1/4 gr dari daging ayam dada.
2. Anda perlu 2 bks dari mi instan.
3. Sediakan 1 ikat dari sawi (ukuran kecil).
4. Anda perlu 5 buah dari daun bawang.
5. Anda perlu 2 butir dari telur rebus.
6. Anda perlu 6 butir dari pentol.
7. Anda perlu 1 sdm dari saus raja rasa (kecap asin).
8. Sediakan 1 sdm dari minyak ayam.
9. Sediakan dari Bahan tumis :_________________.
10. Anda perlu 1 buah dari bawang bombay.
11. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 4 lembar dari daun salam.
13. Anda perlu 4 tangkai dari serai.
14. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
15. Sediakan 4 cm dari jahe.
16. Sediakan 2 sdm dari gula merah.
17. Sediakan 3 sdm dari kecap manis.
18. Sediakan 1 sdt dari lada bubuk.
19. Anda perlu 1/2 saset dari kaldu bubuk.
20. Sediakan 60 ml dari air kaldu ayam.

Cara Masak Mi Ayam Rumahan

1. Cuci ayam hingga bersih,,lalu potong² ayam berbentuk dadu,lalu ungkep ayam ungkep sebentar aja..sisihkan.
2. Siapkan bumbu tumis,geprek bawang putih,jahe dan serai,cacah bawang bombay..
3. Siapkan minyak untuk menumis,,tumis semua bahan,masukkan bawang putih trlebih dahulu,tumis hingga harum,lalu masukkan bawang bombay,serai,daun salam,daun jeruk dan jahe,tumis hingga layu.
4. Jika sudah layu masukkan ayam yg sudah di ungkep td,tambahkan kaldu ayam aduk hingga rata,tambahkan kaldu bubuk,gula merah,lada bubuk dan 3sdm kecap manis..tambahkan air secukupnua,masak hingga mendidih..
5. Siapkan mi instan (saya pakai mi sedaap mi ayam special),rebus mi instan lalu angkat dan sisihkan.
6. Siapkan sawi untuk direbus,rebus sawi setengah matang.
7. Siapkan daun bawang.
8. Ambil mangkuk,tuang saus raja rasa dan minyak ayam ½sdt per mangkuk,tambahkn mi instan yg sudah di rebus,tambahkn sawi, daun bawang,telur rebus,pentol ayam/daging,dan tambahkan tumisan ayam td,beri sedikit kuah dr tumisan ayam,atau bisa pkai kuah bakso..tambahkan bawang goreng di atasnya..sajikan.

Mi Ayam Rumahan.