Mie Ayam. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi resep rahasia membuat Mie Ayam. Kalian dapat membuat Mie Ayam di rumah sama sahabat. Pastinya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti metode dan juga materi yang butuh disiapkan untuk membuat Mie Ayam.
Ibu boleh memasak Mie Ayam dengan 25 bahan dan 4 langkah.
Bahan Mie Ayam
- Sediakan dari Bumbu Ayam.
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
- Sediakan 7 siung dari bawang merah.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe (bakar).
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit (bakar).
- Sediakan 1 bonggol dari lengkuas.
- Sediakan 1 batang dari sereh.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan secukupnya dari Merica bubuk.
- Sediakan secukupnya dari Ketumbar bubuk.
- Anda perlu sesuai selera dari Gula pasir.
- Sediakan 1 Keping dari gula jawa.
- Anda perlu 1/2 dari bawang bombay ukuran sedang.
- Anda perlu sesuai selera dari Daun bawang.
- Sediakan sesuai selera dari Kecap manis.
- Sediakan secukupnya dari Air.
- Anda perlu dari Bumbu kuah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 helai dari daun bawang.
- Sediakan secukupnya dari Air kaldu.
- Sediakan Sedikit dari garam.
Cara Membuat Mie Ayam
- Tumis bawang Bombay sampai wangi, lalu masukkan bumbu halus (bawang, kemiri,kunyit) dan lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, sampai matang dan wangi..
- Tambahkan air secukupnya diikuti garam, merica, ketumbar, garam, gula Jawa. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan ayam, gula pasir, kecap manis. Masukkan juga irisan daun bawang yang banyak ya dear biar sedap.. 😇.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan ayam empuk, lalu tuangkan ke atas mie. Selamat mencoba 🥰.
Mie Ayam.