Resep: Praktis Bakmie Ayam

Bakmie Ayam. Pada artikel ini, kita bakal memberikan informasi rahasia membuat Bakmie Ayam. Kalian bisa membuat Bakmie Ayam di rumah bersama sahabat. Pastinya bersama resep ini kalian mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti instruksi serta materi yang perlu disiapkan buat memasak Bakmie Ayam.

Ibu boleh buatBakmie Ayam dengan 30 bahan dan 5 langkah.

Bahan Bakmie Ayam

1. Sediakan dari Ayam kecap:.
2. Anda perlu 400 gr dari paha ayam, potong kecil.
3. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
4. Sediakan 200 gr dari jamur kancing (aku ganti champignons krna ada itu di rmh).
5. Anda perlu 3 sdm dari kecap.
6. Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
7. Sediakan 1/2 sdm dari minyak ikan.
8. Anda perlu 1 sdt dari lada.
9. Sediakan dari Ayam rebus+ kaldu kuah:.
10. Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung/ pejantan (aku sisain sedikit dagingnya dr ayam yg dibikin kecap plus tulangnya).
11. Anda perlu dari tulang ayam.
12. Anda perlu 1 slice dari jahe.
13. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
14. Sediakan 2 ltr dari air.
15. Sediakan 1 sdm dari garam.
16. Sediakan 1 sdt dari micin (aku pk kaldu jamur).
17. Sediakan dari minyak ayam:.
18. Sediakan 500 gr dari kulit ayam.
19. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
20. Sediakan 1 sdt dari micin (aku pk kaldu jamur).
21. Anda perlu dari bumbu kecap:.
22. Sediakan dari minyak ikan.
23. Anda perlu dari kecap asin.
24. Sediakan dari topping:.
25. Sediakan dari mie yg sudah direbus sblmnya.
26. Sediakan dari sawi hijau, rebus sebentar.
27. Sediakan dari tauge, rebus sebentar.
28. Sediakan dari bakso, masukkan kedalam kuah kaldu.
29. Anda perlu dari daun bawang.
30. Sediakan dari telur rebus.

Cara Membuat Bakmie Ayam

1. Minyak ayam: masukkan semua kedalam pan, panaskan hingga minyak dr kulit ayamnya keluar. krna kulit ayamku hanya sedikit aku tambahkan 2 sdm minyak jd kulitnya kering. setelah itu pindahkan minyak kedalam wadah, simpan kulitnya untuk topping (enaak jd kaya keripik krna kering).
2. Ayam kecap: gunakan pan bekas minyak ayam td, tumis bawang putih hingga harum masukkan jamur, tumis hingga layu lalu masukkan ayam beserta bumbunya. aduk hingga ayam matang dan bumbu meresep kedalam ayamny..
3. Ayam rebus + kuah kaldu: aku rebus dlu ayamnya lalu buang airnya. rebus kembali air baru, setelah mendidih masukkan semua bahannya, masak hingga ayam matang, masukkan baksonya tunggu hingga bakso matang lalu matikan api sisihkan. Ambil ayamny, tunggu dingin lalu suwir ayamnya..
4. Penyajian: masukkan mie secukupnya kedalam mangkuk, beri bumbu kecap sesuai dengan porsi mienya..
5. Susun ayam kecap, ayam suwir, sawi, tauge, dan telur rebus diatas mienya. taburi dengan daun bawang yg sudah diiris tipis. sajikan dengan semangkuk kecil kuah kaldu plus baksonya😍 mantaaabb.

Bakmie Ayam.