Mie Ayam Sederhana. Pada artikel ini, kami bakal memberi informasi rahasia untuk Mie Ayam Sederhana. Anda dapat memasak Mie Ayam Sederhana di rumah bersama sahabat. Tentunya bersama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti metode serta materi yang harus disiapkan untuk memasak Mie Ayam Sederhana.
Anda boleh buatMie Ayam Sederhana dengan 26 bahan dan 8 langkah.
Bahan Mie Ayam Sederhana
- Sediakan 1/2 kg dari dada ayam.
- Anda perlu 2 bks dari mie burung dara.
- Anda perlu sesuai selera dari Sawi.
- Anda perlu sesuai selera dari Cabai.
- Anda perlu dari Bumbu ayam.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 cm dari Lengkuas geprek.
- Sediakan 1 dari serai geprek.
- Sediakan 3 lbr dari daun salam.
- Sediakan 2 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu Sejumput dari ketumbar.
- Sediakan Sejumput dari garam.
- Anda perlu 2 cm dari kunyit.
- Sediakan 2 sdm dari Kecap.
- Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu dari Minyak khas.
- Anda perlu 3 sdm dari Minyak goreng.
- Sediakan Sedikit dari kulit ayam.
- Sediakan dari Bawang putih di cacah.
- Sediakan dari Kuah mie.
- Anda perlu dari Air.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari Merica.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan Sedikit dari pala.
Cara Masak Mie Ayam Sederhana
- Rebus ayam hingga masak. Setelah masak, potong dadu..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar. Setelah halus, tumis bumbu tersebut dan masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis hingga masak..
- Tambahkan air secukupnya, tunggu agak mendidih. Masukkan ayam, kecap, saus tiram, dan garam. Koreksi rasa..
- Untuk minyak khas, panaskan minyak. Masukkan kulit ayam dan cacahan bawang putih. Sampai harum. Diamkan sampai dingin, lalu saring..
- Untuk kuah mie, didihkan air. Lalu masukkan bawang putih, pala dan garam yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai matang. Koreksi rasa.
- Untuk sambal, rebus cabai sebanyak sesuai selera. Saya pakai 15 cabai. Setelah masak lalu diblender, jangan lupa diberi sedikit air dan garam.
- Rebus sawi. Lalu ganti mie. Tiriskan dan beri sedikit minyak agar tidak lengket.
- Semua sudah siap. Tinggal platting sesuai selera. Lebih nikmat disajikan pada saat kuah panas. Selamat menikmati....
Mie Ayam Sederhana.