Cara termudah Membuat Praktis Mie ayam ala rumahan dijamin enak

Mie ayam ala rumahan dijamin enak. Pada kesempatan ini, kita bakal membagikan informasi rahasia untuk Mie ayam ala rumahan dijamin enak. Kamu bisa memasak Mie ayam ala rumahan dijamin enak di rumah sama teman. Tentunya bersama resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan juga materi yang butuh disiapkan untuk membuat Mie ayam ala rumahan dijamin enak.

Anda boleh memasak Mie ayam ala rumahan dijamin enak dengan 19 bahan dan 5 langkah.

Bahan Mie ayam ala rumahan dijamin enak

1. Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
2. Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
3. Sediakan 5 butir dari bawang putih+10 butir bawang putih.
4. Anda perlu 10 butir dari bawang merah.
5. Sediakan 5 butir dari kemiri.
6. Sediakan 1 batang dari kunyit.
7. Anda perlu 1 batang dari serai.
8. Anda perlu beberapa lembar dari daun jeruk.
9. Anda perlu dari daun salam dan jahe (kalau ada).
10. Sediakan dari daun bawang.
11. Anda perlu 800 gr dari ayam.
12. Anda perlu dari kulit ayam.
13. Sediakan 150-170 ml dari minyak sayur.
14. Sediakan 7 sdm dari kecap manis.
15. Anda perlu 2 sdm dari saus tiram.
16. Sediakan 11/4 sdt dari garam.
17. Sediakan 1 sdt dari gula.
18. Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
19. Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.

Cara Membuat Mie ayam ala rumahan dijamin enak

1. Pertama kita buat minyak untuk mie ayamnya terlebih dahulu. Goreng kulit ayam dengan 150-170 ml minyak sayur. Tunggu sampai setengah matang, kemudian masukkan 10 butir bawang putih yang sudah dicincang halus. Tunggu sampai bawang putih berwarna keemasan kemudian angkat..
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai, dan daun jeruk. Masukkan ayam, aduk aduk masak sampai matang..
3. Masukkan kecap, saus tiram,garam,gula,merica, kaldu. Potong potong kulit ayam yang sudah digoreng tadi dan masukkan bersama daging ayamnya. Tambahkan sedikit air. Sesaat sebelum di angkat, masukkan daun bawang bagian putihnya..
4. Pada saat akan disajikan, masukkan 2-3 sdm minyak ayam, kecap manis, minyak wijen dan garam ke dalam mangkuk.Masukkan mie kemudian aduk. Masukkan ayam dan sayur(pakcoy/chaisim/toge). Jangan lupa juga taburi bawang merah goreng. selamat makan....
5. Bagaimana membuat mie yang kenyal tidak mudah putus, mudah,praktis, dan gak pakai lama? ayo tonton video nya di youtube channel smart mama vlog.

Mie ayam ala rumahan dijamin enak.