Mie Ayam Tipis Homemade. Pada artikel ini, kami hendak memberikan resep rahasia membuat Mie Ayam Tipis Homemade. Kalian bisa membuat Mie Ayam Tipis Homemade di rumah dengan sahabat. Tentunya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti teknik dan juga bahan yang harus disiapkan untuk memasak Mie Ayam Tipis Homemade.
Anda boleh memasak Mie Ayam Tipis Homemade dengan 5 bahan dan 3 langkah.
Bahan Mie Ayam Tipis Homemade
- Sediakan 225 gr dari tepung terigu protein tinggi.
- Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
- Anda perlu 3 sdm dari air.
- Anda perlu dari Baluran :.
- Sediakan 4 sdm dari tepung terigu.
Cara Masak Mie Ayam Tipis Homemade
- Dalam wadah bersih, bentuk cekungan tepung, masukkan telur dan air. Dengan spatula, kocok perlahan dulu telurnya, jika sudah merata baru aduk perlahan bersama tepung nya. Aduk rata, ulen sebentar hingga gluten..
- Pipihkan adonan, giling awal dengan nomor 9 (dua kali lipat), dilanjut ke nomor 6 (dua kali lipat), lanjut lagi nomor 4, dan terakhir nomor 2. Setelah di nomor 2, tabur tipis adonan dgn tepung. Pindahkan ke mode mie, giling dan masukkan kedalam wadah berisi baluran tepung..
- Angkat adonan mie perlahan, agar semua bagian mie terbalur tepung sempurna. Jika ada yang menempel antar adonan mie, bantu pisahkan. Adonan mie siap untuk di masak. Hasilnya tipiiis banget, enaakk..
Mie Ayam Tipis Homemade.