Topping Mie Ayam. Pada artikel ini, kami bakal membagikan resep rahasia untuk Topping Mie Ayam. Kalian bisa memasak Topping Mie Ayam di rumah dengan Keluarga. Pastinya bersama resep ini anda mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti teknik serta materi yang mesti disiapkan untuk membuat Topping Mie Ayam.
Ibu boleh memasak Topping Mie Ayam dengan 12 bahan dan 4 langkah.
Bahan Topping Mie Ayam
- Anda perlu 250 gr dari Dada Ayam (potong dadu).
- Anda perlu 3 lbr dari Daun Salam.
- Sediakan 3 btg dari Sereh (geprek).
- Sediakan 100 ml dari Kaldu Air Rebusan Daging.
- Sediakan 1 sdm dari Kecap Manis.
- Anda perlu 1 sdt dari Kaldu Jamur.
- Anda perlu dari Bahan Bumbu Halus.
- Anda perlu 1 siung dari Bawang Merah.
- Sediakan 3 siung dari Bawang Putih.
- Sediakan dari Kemiri (sangrai).
- Anda perlu 1 ruas dari Kunyit.
- Sediakan 1 cm dari Jahe.
Cara Membuat Topping Mie Ayam
- Cuci bersih daging, potong dadu (sesuai selera) cuci kembali. Didihkan air lalu rebus setengah matang. Dan saring air rebusannya..
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh dan daun salam aduk rata..
- Masukkan potongan daging ayam, kecap manis & sedikit kaldu jamur, aduk merata. Tambahkan air kaldu dari rebusan daging tadi, aduk rata. Masak sampai semua bahan tercampur dan air kaldu menyusut (tes rasa)..
- Siap disajikan. Bisa untuk toping mie ayam atau dimakan dengan nasi hangat juga enak.
Topping Mie Ayam.