Mie Ayam Kampung Lezat. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan informasi rahasia membuat Mie Ayam Kampung Lezat. Anda bisa membuat Mie Ayam Kampung Lezat di rumah dengan Keluarga. Tentunya sama resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti metode serta bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Mie Ayam Kampung Lezat.
Ibu boleh buatMie Ayam Kampung Lezat dengan 23 bahan dan 9 langkah.
Bahan Mie Ayam Kampung Lezat
- Anda perlu dari Minyak Bawang.
- Anda perlu dari Bawang Putih.
- Sediakan dari Kulit Ayam.
- Sediakan dari Bahan Ayam untuk Toping.
- Anda perlu 1/2 kg dari Ayam.
- Sediakan dari Jahe.
- Sediakan dari sereh.
- Anda perlu dari kunyit.
- Sediakan dari kemiri.
- Anda perlu dari daun jeruk.
- Sediakan 8 Siung dari Bawang merah.
- Sediakan 6 siung dari bawang putih.
- Sediakan dari ketumbar.
- Sediakan dari lada.
- Sediakan dari minyak wijen.
- Sediakan dari penyedap.
- Anda perlu dari garam.
- Anda perlu dari kecap.
- Anda perlu dari Bahan bahan lainnya.
- Sediakan dari Mie Kriting.
- Anda perlu dari Sawi.
- Anda perlu dari Bakso.
- Anda perlu dari Krupuk Pangsit.
Cara Masak Mie Ayam Kampung Lezat
- Pertama membuat minyak ayam.. masukan minyak ke wajan kira2 1 gelas smapi panas, masukan bawang putih hingga harum lalu tambahkan kulit ayam..masak hingga harum dan kulitnya matang.. sisihkan.
- Untuk membuat topping mie ayam.. cuci bersih ayam dam potong dadu bisa pake dada atau paha, setelah itu sisihkan.
- Haluskan bahan2 bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,ketumbar,lada,kemiri dan tumis hingga harum dan tambahkan salam, sereh dan daun jeruk...
- Setelah matang masukan ayam dan tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam..
- Tambahkan kecap dan minyak wijen serta tambahkan garam dan penyedap.
- Masak dengan api sedang dan sampai matang.
- Setelah matang, siapkan air rebusan mie.. rebus sawi dan bakso setelah itu masukan mie kriting.
- Setelah matang siap di sajikan dengan tambahkan pd mangkok kecap asin dan minyak bawang tadi...
- Siap di sajikan dengan tambahn krupuk pangsit.
Mie Ayam Kampung Lezat.