Tongseng kambing tanpa santan. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi informasi rahasia membuat Tongseng kambing tanpa santan. Kalian bisa memasak Tongseng kambing tanpa santan di rumah sama teman. Pastinya dengan resep ini kamu dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti metode serta bahan yang butuh disiapkan buat memasak Tongseng kambing tanpa santan. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo. Setelah daging kambing dibersihkan dari lemak, rebus daging kambing sampai mendidih.
Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Ibu boleh buatTongseng kambing tanpa santan dengan 21 bahan dan 6 langkah.
Bahan Tongseng kambing tanpa santan
- Sediakan 500 gr dari daging kambing.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung dari bawang putih.
- Sediakan 8 siung dari bawang merah.
- Sediakan 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 4 biji dari kemiri.
- Sediakan 1 sdm dari merica.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Anda perlu dari Bumbu lainnya.
- Anda perlu 5 lbr dari daun salam.
- Sediakan 3 lbr dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 batang dari serai.
- Anda perlu 1 ruas dari laos.
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Sediakan 10 dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
- Sediakan 4-5 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Masako sapi.
- Anda perlu secukupnya dari Gula merah.
Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan, Masakan Sederhana Tapi Bikin Nagih. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, gampang kok? karena cara pembuatannya sangat mudah dan simple.
Cara Membuat Tongseng kambing tanpa santan
- Iris2 daging kambing yang sudah direbus dan bumbu yang tidak dihaluskan.
- Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, merica.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai, daun salam, daun jeruk, dan laos.
- Setelah harum beri air secukupnya kemudian masukkan daging kambing dan aduk.
- Setelah air mendidih masukkan tomat, gula merah, kecap, garam, masako, cabe.
- Setelah hampir matang masukkan daun bawang, kemudian tes rasa. Setelah matang sajikan..
Tongseng kambing tanpa santan. Yang perlu Anda lakukan Adalah mengikuti langkah-langkah dibawah ini. Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.