Resep: Lezat Mie ayam hijau 2 kuah Iga

Resep Masakan Terbaru Trendi yang bisa kamu coba dirumah

Mie ayam hijau 2 kuah Iga. Pada kesempatan ini, kita hendak memberi informasi rahasia membuat Mie ayam hijau 2 kuah Iga. Anda dapat membuat Mie ayam hijau 2 kuah Iga di rumah bersama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kamu dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti teknik serta materi yang mesti disiapkan untuk membuat Mie ayam hijau 2 kuah Iga. Simak cara membuat mie kuah iga sapi berikut ini! Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Mie kuah iga adalah jawaban terbaru dari kebutuhan kita yang menginginkan masakan berkuah dan lezat setiap waktunya. "Bakmie Ayam Hijau Ala Renoodle"

Mie ayam hijau 2 kuah Iga Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak. Anda boleh memasak Mie ayam hijau 2 kuah Iga dengan 34 bahan dan 5 langkah.

Bahan Mie ayam hijau 2 kuah Iga

  1. Sediakan dari BAHAN Mie.
  2. Sediakan 300 gr dari cakra kembar.
  3. Sediakan 100 gr dari tapioka.
  4. Anda perlu 150 gr dari (telur+air jus sawi disaring).
  5. Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
  6. Anda perlu dari BAHAN minyak kulit.
  7. Anda perlu 4-5 lembar dari kulit ayam.
  8. Sediakan 8 siung dari bawang putih iris.
  9. Anda perlu 7 siung dari bawang merah iris.
  10. Sediakan 250 ml dari minyak.
  11. Anda perlu dari BAHAN Topping Ayam.
  12. Sediakan 250 gr dari ayam cincang kasar.
  13. Anda perlu Sejempol dari jahe iris tipis.
  14. Sediakan 5 siung dari bawang putih iris.
  15. Sediakan 8 siung dari bawang merah iris.
  16. Anda perlu 2 batang dari daun bawang iris tipis.
  17. Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
  18. Sediakan 1/2 sdt dari merica.
  19. Sediakan 1/4 sdt dari garam.
  20. Anda perlu 1 sdt dari minyak wijen(optional).
  21. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
  22. Anda perlu dari Pelengkap.
  23. Sediakan dari Sawi potong rebus sebentar.
  24. Sediakan dari Toge rebus sebentar.
  25. Anda perlu dari Bawang goreng.
  26. Anda perlu dari Sambal, kecap, saus.
  27. Sediakan dari Kecap asin.
  28. Anda perlu dari Bahan kuah iga.
  29. Sediakan 1/4 kg dari iga.
  30. Anda perlu 2 liter dari air.
  31. Sediakan 5 siung dari bawang putih geprek iris tumis di minyak agak banyak.
  32. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  33. Sediakan 1 sdm dari royco sapi.
  34. Anda perlu Sejempol dari jahe geprek.

Tertarik membuat mie ayam dengan menggunakan mie hijau? Mari simak di sini resep dan cara pembuatannya. Masak kuahnya dengan merebus semua tulang ayam. Masukan bawang putih, garam, merica, gula, dan daun bawang ikat.

Cara Membuat Mie ayam hijau 2 kuah Iga

  1. Membuat mie, seperti postingan sebelumnya yaa.. Cuman kemaren coba mainan baru... 😅, ga lama... Sakiceup.. Udah jadii... Kalo mau beli mie jadi jugaa gapapaa... 😁, langsung campurr aja semua bahan, kalo di mesin ga boleh sampe kalis, nanti mie nya ga jadii.. Hehe, kalo bikin sendiri, sampe kalis, lalu tipiskan pake ampia, 2-3 x, bentuk sambil di taburi terigu, punteenn ahh potonya mah warna original, yg hijau ga sempet moto.. 😂.
  2. Topping ayam: tumis duo bawang dan jahe iris di minyak agak banyak, sampe harum dan setengah kering, masukkan ayam sampe benar benar matang sambil diaduk aduk, masukkan garam, merica dan kaldu bubuk, baru masukkan kecap di tengah wajannya, biarkan agak meletup leruo, baru aduk.. Katanya ncep (chef.. 😁) biar terkaramelisasi... Jadi enak, jangan masukkin kecap saat tumisan ayam dalam keadaan becek katanya mcep lagi... Hehe, masukkan daun bawang, aduk.
  3. Minyak kulit bawang wajib lhoo yaaa, ini yg bikon enak mienya..., Panaskan minyak masukkan kulit dampe hampir kering, masukkan bawang merah dan bawang putih, goreng hingga hampir kecoklatan, angkat.. Biarkan minyak dingin masukkan kedalam botol.
  4. Kuah iga:rebus iga dengan sedikit air, lalu pindahkan ke panci lain yg berisi air mendidih dikasih jahe, masukkan iganya biarkan api kecil dan panci tertutup hingga kaldu iganya keluar, biasanya kuahnya berminyak minyak (kaloo saya, didiemin aja api kecil ampe 1.5 jam, kalo kuah kurang masukkin lagi air mendidih, tutup lagi.. Pokokna mah ampe moletekkk daging iganya terlepas dari tulangnya... 😂).
  5. Penyajian, siapkan wadah mangkok, masukkan 2 kecrot minyak kulit dan sakecrot kecap asin... (hahaha.. kecrot.. 😂😂) beri 1/2 sdt kaldu jamur dan seujung sendok teh merica bubuk, masukkan mie yg sudah direbus lgsg yaaa diaduk aduk biar ga gumpal mienya... Cobain dehh begini aja udahh enakk... 😁, beri topping sawi dan toge rwbus, lalu tumisan ayam, kuah enaknya terpisah... Selamat mencoba.. Semoga ga bikin lieur tutorialnyah yaaah.... 😅.

Mie ayam hijau 2 kuah Iga. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Untuk kuah mie, rebus kembali air sisa rebusan ayam. Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya. Tambahkan juga bawang putih yang di Selanjutnya untuk penyajiannya, sediakan mangkok yang di dalamnya sudah ada mie, sawi hijau, tumisan ayam sebagai toping juga irisan. Cicip rasa kuah mie ayam, jika dirasa sudah pas maka kuah siap d sajikan bersama bahan mie ayam lainnya.