Mie Ayam Pangsit. Pada artikel ini, kami hendak membagikan resep rahasia membuat Mie Ayam Pangsit. Kalian dapat memasak Mie Ayam Pangsit di rumah dengan teman. Pastinya dengan resep ini kamu bisa membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti cara serta materi yang butuh disiapkan buat membuat Mie Ayam Pangsit.
Ibu boleh memasak Mie Ayam Pangsit dengan 25 bahan dan 6 langkah.
Bahan Mie Ayam Pangsit
- Sediakan 4 bungkus dari mie telor (bungkus kecil, 1 bungkus isi 2 keping mie).
- Sediakan dari Penyedap ayam (opsional).
- Anda perlu dari Bahan Topping Ayam:.
- Anda perlu 500 gr dari daging ayam cacah kasar/haluskan dengan food processor.
- Anda perlu 5 dari telor ayam rebus.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang tumis sejenak.
- Anda perlu 2 btg dari serai.
- Anda perlu 5 lbr dari daun jeruk.
- Sediakan 3 lbr dari daun salam.
- Anda perlu 2 ruas dari laos.
- Sediakan Secukupnya dari air.
- Sediakan 5 sdm dari kecap.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Sediakan dari Gula garam merica.
- Sediakan dari Bumbu Halus Topping Ayam:.
- Sediakan 10 siung dari bwg merah.
- Sediakan 6 siung dari bwg putih.
- Sediakan 3 btr dari kemiri.
- Anda perlu 2 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 sdt dari kunyit bubuk.
- Anda perlu dari Topping dan taburan:.
- Anda perlu dari Sawi rebus.
- Anda perlu dari Timun.
- Anda perlu dari Krupuk pangsit.
- Anda perlu dari Daun bawang+Bawang goreng.
Cara Masak Mie Ayam Pangsit
- Untuk Topping ayam: Tumis hingga harum bumbu halus + serai + daun jeruk + daun salam + laos..
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan telor rebu+ air+Kecap+saus tiram. Aduk rata, masak 1 menit. Airnya saya beri lebih banyak agar lebih sedap bisa dipakai campuran kuah mie ayamnya..
- Tambahkan gula garam merica, koreksi rasa. Masak dengan api kecil. Masukkan daun bawang yang telah ditumis, aduk rata, sisihkan..
- Penyajian untuk 1 bungkus mie telor rebus: Siapkan mangkok. Beri 2sdm minyak goreng+1/2sdt merica bubuk+1/2sdt garam+1/2sdt saus tiram+1/2sdt penyedap ayam. Aduk rata bumbunya. Masukkan mie telor rebus, campur rata..
- Tata topping ayam dan telor + sawi + timun + kerupuk pangsit + taburan daun bawang dan bawang goreng..
- Mie ayam pangsit siap dihidangkan..
Mie Ayam Pangsit.