Mie Ayam Rumahan. Pada kesempatan ini, kami hendak memberikan informasi rahasia membuat Mie Ayam Rumahan. Anda bisa memasak Mie Ayam Rumahan di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kalian bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti instruksi dan materi yang butuh disiapkan untuk memasak Mie Ayam Rumahan.
Anda boleh buatMie Ayam Rumahan dengan 20 bahan dan 6 langkah.
Bahan Mie Ayam Rumahan
- Sediakan 1 kg dari daging ayam.
- Anda perlu 1 ikat dari daun sawi hijau.
- Sediakan dari Mie telor.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Sediakan dari Garam.
- Anda perlu dari Gula.
- Sediakan 15 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 5-7 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 cm dari Jahe ukuran.
- Sediakan 3 cm dari Kunyit ukuran.
- Sediakan 2 cm dari Lengkuas ukuran.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu 10 butir dari merica.
- Sediakan secukupnya dari Ketumbar.
- Sediakan dari Bumbu tambahan :.
- Anda perlu 2 tangkai dari serai.
- Sediakan 5 dari daun salam.
- Sediakan secukupnya dari Daun bawang.
- Anda perlu dari Penyedap rasa.
- Sediakan dari Penyedap rasa.
Cara Membuat Mie Ayam Rumahan
- Daging ayam cincang kecil2. Lalu rebus daging ayam hingga bau amisnya hilang. Lalu tiriskan, kemudian rebus lagi dengan air yg baru. Masukkan daun salam dan daun serai..
- Tumis bumbu halus hingga tercium aroma sedap..
- Lalu masukkan bumbu yg ditumis dan penyedap rasa ke dalam rebusan daging ayam. Aduk-aduk hingga tekstur daging menjadi lembut. Lalu matikan kompor, kemudian masukkan daun bawang..
- Daun sawi dicuci dan di rebus. Lalu rebus mie telor..
- Racik mie terlebih dahulu, lalu masukkan daging ayam dan sawi hijaunya..
- Lalu sajikan. Bisa ditambah dengan kecap, saus dan sambal buatan sendiri..
Mie Ayam Rumahan.