Tongseng kambing (tanpa santan). Pada artikel ini, kami hendak memberikan informasi rahasia untuk Tongseng kambing (tanpa santan). Anda dapat membuat Tongseng kambing (tanpa santan) di rumah bersama teman. Tentunya bersama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan bahan yang harus disiapkan buat membuat Tongseng kambing (tanpa santan). Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo. Setelah daging kambing dibersihkan dari lemak, rebus daging kambing sampai mendidih.
Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Anda boleh buatTongseng kambing (tanpa santan) dengan 22 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tongseng kambing (tanpa santan)
- Anda perlu 250 gr dari daging kambing.
- Sediakan 3 lembar dari daun kol potong agak besar.
- Anda perlu 2 buah dari tomat kecil.
- Sediakan 4-5 buah dari cabai rawit merah.
- Sediakan 3 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 2 potong dari nanas.
- Sediakan secukupnya dari Gula garam.
- Anda perlu secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Sediakan 2 butir dari kemiri.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1/4 butir dari pala.
- Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu Sejumput dari jinten.
- Sediakan dari Bumbu rempah :.
- Anda perlu 3 butir dari kapulaga.
- Anda perlu 1 bunga dari lawang.
- Sediakan 1 dari cabe.
- Anda perlu 3 batang dari cengkeh.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe (geprek).
Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan, Masakan Sederhana Tapi Bikin Nagih. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, gampang kok? karena cara pembuatannya sangat mudah dan simple.
Cara Membuat Tongseng kambing (tanpa santan)
- Rendam daging dalam air nanas selama 20-30 menit.
- Tumis bumbu halus beserta rempah-rempah sampai harum. Masukkan daging. Tambahkan air sekitar 200ml.
- Tambahkan cabai, gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis. Tunggu sampai daging matang.
- Terakhir masukkan kol dan tomat yg telah dipotong. Masak sebentar saja. Angkat. Sajikan.
Tongseng kambing (tanpa santan). Yang perlu Anda lakukan Adalah mengikuti langkah-langkah dibawah ini. Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.