Cara Mudah Memasak Praktis Mie Ayam

Mie Ayam. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan resep rahasia untuk Mie Ayam. Anda bisa memasak Mie Ayam di rumah sama Keluarga. Pastinya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan bahan yang perlu disiapkan buat memasak Mie Ayam.

Ibu boleh buatMie Ayam dengan 13 bahan dan 5 langkah.

Bahan Mie Ayam

1. Sediakan 1 bks dari mi telur (sy pake "Yi Jian" lbh enak dan kenyal).
2. Sediakan 200 gr dari daging ayam giling.
3. Anda perlu Secukupnya dari toge dan sawi (rebus sebentar, tiriskan).
4. Anda perlu 1 btg dari daun bawang, iris2 utk mi & kuah.
5. Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk (utk kuah, sy pk kaldu ayam "Emaku" non msg).
6. Sediakan Secukupnya dari garam, kaldu jamur, lada, kecap manis dan asin.
7. Anda perlu dari Utk minyak bawang (sy pk canola+olive oil) :.
8. Anda perlu 3 siung dari bawang putih dan 1 btr bawang merah, cincang halus lalu tumis.
9. Anda perlu dari Bumbu Halus (utk tumisan ayam/topping) :.
10. Anda perlu 3 btr dari bawang merah.
11. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu dari Utk sambel :.
13. Sediakan 10 bj dari rawit hijau, rebus dan haluskan.

Cara Membuat Mie Ayam

1. Pertama buat toppingnya dulu. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daging ayam giling, aduk2, beri garam, kecap manis dan kecap asin, masak hingga matang, cicipi (buat agak asin sdkt krn mi nya tawar).
2. Panaskan canola oil, tumis bawang merah & bawang putih cincang hingga harum dan kuning, tambahkan sedikit olive oil (biar lbh sehat 😉) angkat bersama minyaknya, sisihkan.
3. Rebus mi telur selama kurleb 2mnt, angkat, tiriskan, beri sedikit minyak lalu aduk2.
4. Utk kuah : Rebus air secukupnya, beri 1sdt kaldu ayam, garam, masak hingga mendidih, cicipi, utk kuah jgn terlalu asin, taburi dgn daun bawang.
5. Siapkan mi : ambil 1sdt minyak bawang, trh dlm mangkok, beri sdkt kecap asin, kecap manis, garam, masukkan mi lalu aduk hingga rata, beri 1sdm makan ayam cincang, irisan daun bawang, taburi dgn lada bubuk, beri toge dan sawi di samping, mi ayam siap disantap 👍.

Mie Ayam.