Tongseng daging kambing. Pada artikel ini, kami hendak membagikan resep rahasia membuat Tongseng daging kambing. Anda bisa memasak Tongseng daging kambing di rumah dengan Anak. Tentunya dengan resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti instruksi serta bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng daging kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Demikian resep memasak Tongseng Daging Kambing yang enak, yang merupakan masakan Khas Solo yang banyak digemari diseluruh Nusantara. Anda boleh memasak Tongseng daging kambing dengan 24 bahan dan 3 langkah.
Bahan Tongseng daging kambing
- Sediakan dari Daging kambing.
- Sediakan 1 buah dari Tomat.
- Anda perlu 1 batang dari Daun bawang.
- Sediakan 5 buah dari Cabe setan.
- Anda perlu 1 bks dari Santan instan.
- Sediakan dari Jahe.
- Anda perlu dari Lengkuas.
- Anda perlu 2 lembar dari Daun salam.
- Anda perlu 2 lembar dari Daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang dari Sereh.
- Sediakan secukupnya dari Lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 potong dari Gula merah.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan dari Minyak utk menumis.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 3 siung dari Bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari Bawang putih.
- Sediakan 2 butir dari Kemiri.
- Anda perlu 1 ruas dari Kunyit.
- Sediakan 2 buah dari Cabe merah keriting.
- Sediakan dari Pelengkap.
- Anda perlu dari Bawang goreng.
- Sediakan dari Emping.
Referensi dan Gambar : Wikipedia Indonesia. Bahan bahan dan Bumbu Resep Tongseng Kambing. Rebus dulu setengah matang untuk menghilangkan bau prengus dan kotoran. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Cara Membuat Tongseng daging kambing
- Rebus daging yg sudah dipotong" selama 10 menit masukkan juga jahe dan bawang putih. Stlah 10 menit angkat dan tiriskan daging.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam. Daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas, tumis sampai harum dan masukkan daging lalu masukkan air putih yg baru (bukan air rebusan daging yg td). Masak hingga mendidih.
- Kemudian masukkan santan, cabai utuh, gula merah, tomat, dan daun bawang. Masak sampai gula merah larut. Jgn lupa diaduk sebntar" agar santan tidak pecah dan api kecilkan. Beri kaldu ayam, garam cicipi rasa jika sudah matikkan kompor. Lalu taburi bawang goreng.
Tongseng daging kambing. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Resep tongseng daging kambing sederhana yang enak, empuk dan bebas bau ini bisa dengan mudah kamu coba dengan langkah berikut ini. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.