Cara termudah Membuat Praktis Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah

Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah. Pada kesempatan ini, kita hendak memberi informasi rahasia membuat Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah. Kalian dapat membuat Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah di rumah sama sahabat. Tentunya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti teknik serta materi yang perlu disiapkan untuk memasak Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah.

Anda boleh memasak Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah dengan 24 bahan dan 5 langkah.

Bahan Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah

1. Sediakan dari Rebusan daging.
2. Anda perlu 250 gram dari daging kambing.
3. Anda perlu 1 cm dari jahe geprek.
4. Sediakan 3 lbr dari daun salam.
5. Anda perlu dari Garam sedikit saja.
6. Sediakan dari Air.
7. Anda perlu dari Bumbu tumisan.
8. Sediakan 1/2 sdm dari kunyit bubuk.
9. Anda perlu 1/2 sdm dari bumbu kare bubuk.
10. Sediakan 1/2 sdm dari bumbu ketumbar bubuk.
11. Anda perlu 3 biji dari kemiri.
12. Sediakan 4 siung dari bawang merah.
13. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
14. Anda perlu 1/4 dari gula merah.
15. Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
16. Anda perlu secukupnya dari Garam.
17. Sediakan secukupnya dari Masako sapi.
18. Anda perlu 3 lbr dari daun jeruk.
19. Sediakan 3 lbr dari daun salam.
20. Sediakan 1 batang dari serai.
21. Sediakan 11 biji dari cabe rawit (sesuai selera).
22. Sediakan 1 cm dari jahe.
23. Sediakan 1 sachet dari santan kara 65ml.
24. Sediakan dari Air.

Cara Membuat Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah

1. Pertama-tama rebus daging kambing dengan sistem 5-30-7, 5 menit direbus, 30 menit di diamkan dengan cara ditutup pancinya, 7 menit di rebus kembali... Dan jangan lupa dimasukkan daun salam dan jahe yg sdh digeprek td selama direbus....
2. Kedua, uleg semua bahan tumisan, kecuali daun2 dan serai jahe cukup digeprek saja... Apabila sudah halus, tumis hingga harum....
3. Ketiga, apabila tumisan sdh harum masukkan air sesuai selera kemudia tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging kambing yg sdh direbus td.. tunggu hingga mendidih.
4. Selanjutnya jangan lupa dicicipin apabila ada yg dirasa kurang silahkan tambahkan gula/garam/penyedap sesuai selera para bunda, lalu apabila sdh mendidih masukkan santan kara dan tunggu hingga mendidih kembali.
5. Matikan api apabila sudah matang... Selamat mencoba bunda 😀🙏.

Tongseng Daging Kambing ala bunda Shihah.