Tongseng Kambing No Santan. Pada artikel ini, kami akan memberikan resep rahasia untuk Tongseng Kambing No Santan. Anda bisa membuat Tongseng Kambing No Santan di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti teknik serta materi yang harus disiapkan untuk membuat Tongseng Kambing No Santan.
Ibu boleh memasak Tongseng Kambing No Santan dengan 20 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tongseng Kambing No Santan
- Anda perlu 1/4 dari daging kambing.
- Sediakan 3 lembar dari kol.
- Anda perlu 1 dari buat tomat merah.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 ruas jari dari kunyit.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Sediakan dari Gula.
- Sediakan dari Garam.
- Sediakan dari Penyedap rasa.
- Sediakan dari Bumbu pelengkap.
- Anda perlu dari Lombok setan sesuai selera (bisa diiris atau utuh).
- Anda perlu dari Serai.
- Anda perlu dari Daun salam.
- Sediakan dari Daun jeruk.
- Sediakan dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Lengkuas.
Cara Masak Tongseng Kambing No Santan
- Iris daging kambing tipis agar empuk.
- Tumis bumbu halus, daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, kemudian masukkan kol, tomat, daging kambing. Tunggu hingga layu.
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan lombok setan utuh dan kecap manis sesuai selera.
- Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan..
Tongseng Kambing No Santan.