Tongseng kambing. Pada artikel ini, kami akan memberikan informasi rahasia untuk Tongseng kambing. Anda bisa membuat Tongseng kambing di rumah sama teman. Tentunya sama resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti cara dan materi yang butuh disiapkan buat memasak Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Anda boleh memasak Tongseng kambing dengan 28 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tongseng kambing
- Sediakan 1/2 kg dari Daging kambing.
- Sediakan dari Bumbu rebusan daging.
- Anda perlu dari Jahe 1 ruas jari, geprek.
- Anda perlu dari Bawang putih 4, geprek.
- Sediakan dari Sereh 1 batang, geprek.
- Anda perlu 4 dari Daun salam.
- Anda perlu dari Air untuk merebus.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 3 dari Bawang merah.
- Sediakan 4 dari Bawang putih.
- Sediakan 1 sdt dari Ketumbar.
- Sediakan 1 sdt dari Lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari Kaldu jamur.
- Anda perlu 3 dari Kemiri.
- Sediakan 4 dari Cabai keriting.
- Anda perlu dari Pelengkap.
- Sediakan dari Bawang putih 1, geprek.
- Sediakan dari Pala Setengah aja, geprek.
- Sediakan 4 dari Daun jeruk.
- Anda perlu 4 dari Daun salam.
- Anda perlu dari Sereh 1 batang, geprek.
- Anda perlu dari Cabai rawit 10, biarkan utuh.
- Sediakan selera dari Daun bawang.
- Sediakan dari Tomat 1, potong 4.
- Anda perlu dari Kol secukupnya, iris iris.
- Anda perlu dari Kecap 2 sachet, bango yg harga 1000an.
- Sediakan secukupnya dari Garam, gula.
- Sediakan dari Minyak untuk menumis.
Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Cara Masak Tongseng kambing
- Rebus daging bersama bumbu rebusan sampai empuk, kalo aku sampai 1 jam. Tiriskan, potong sesuai selera.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bawang putih geprek,daun salam,jeruk,sereh,pala,..
- Jika sudah layu, masukkan daging. Aduk sampai rata, tunggu sebentar sampai bumbu menyerap ke daging. Lalu tambah kan air sesuai selera ya, kalau mau berkuah dibanyakin airnya.
- Masukkan kecap,garam,gula. Tunggu mendidih masukkan cabai rawit,daun bawang, kol. Kalau kol sudah layu, masukan tomat..
- Tunggu sebentar, cicipi rasa. Matikan kompor dan sajikan........
Tongseng kambing. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan Selain daging kambing, resep ini tentunya dapat kamu gunakan untuk daging jenis lainnya serta. Resep Tongseng Kambing Enak Jempolll bener. Jemu degn olahan daging ygitu-itu saja di hunian serta bingung menu apa ygharus dimasak? Anda dapat coba bikin tongseng kambing yglezat.