Resep: Praktis Tongseng Daging Kambing

Tongseng Daging Kambing. Pada kesempatan ini, kita bakal membagikan resep rahasia untuk Tongseng Daging Kambing. Anda dapat membuat Tongseng Daging Kambing di rumah dengan Keluarga. Pastinya bersama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti metode dan juga materi yang harus disiapkan buat membuat Tongseng Daging Kambing.

Ibu boleh buatTongseng Daging Kambing dengan 19 bahan dan 2 langkah.

Bahan Tongseng Daging Kambing

1. Anda perlu 300 gr dari daging kambing,cuci potong potong.
2. Sediakan 3 lmbr dari daun salam.
3. Anda perlu 1 btng dari serei(geprek).
4. Sediakan 1 sdt dari kaldu bubuk.
5. Sediakan 1 sdt dari gula.
6. Sediakan 10 bh dari cabe rawit.
7. Anda perlu 3 lmbr dari kol potong besar.
8. Anda perlu 4-6 sdm dari kecap manis.
9. Sediakan 2 btng dari daun bawang rajang kasar.
10. Anda perlu 1 bh dari tomat rajang kasar.
11. Sediakan 500 ml dari air kaldu daging.
12. Sediakan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
13. Anda perlu dari Bumbu halus:.
14. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
15. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
16. Sediakan 1 ruas dari jahe.
17. Anda perlu 3 btr dari kemiri,sangrai.
18. Sediakan 1 ruas dari kunyit.
19. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.

Cara Membuat Tongseng Daging Kambing

1. Rebus daging sampai berbusa.buang airnya cuci bersih daging kemudian rebus lagi dengan sedikit garam sampai empuk.kemudian ambil airnya 500ml.sisihkan.panaskan minyak tumis bumbu sampai harum.masukan serei dan daun salam.kemudian daging.
2. Masukan air kaldu,gula,kecapmanis dan kaldububuk biarkan mendidih baru masukan kol dan cabe rawit.masak sampai kol cukup layu.koreksi rasa bila sudah pas masukan daun bawang dan tomat.

Tongseng Daging Kambing.