Rahasia Membuat Lezat 🍂Tongseng Kambing

Resep Masakan Terbaru Trendi yang bisa kamu coba dirumah

🍂Tongseng Kambing. Pada artikel ini, kita bakal memberi informasi rahasia membuat 🍂Tongseng Kambing. Kalian bisa memasak 🍂Tongseng Kambing di rumah dengan Keluarga. Tentunya bersama resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti teknik serta materi yang butuh disiapkan untuk membuat 🍂Tongseng Kambing.

🍂Tongseng Kambing Anda boleh memasak 🍂Tongseng Kambing dengan 25 bahan dan 17 langkah.

Bahan 🍂Tongseng Kambing

  1. Anda perlu 500 gr dari daging kambing (kalo ditimbang dengan tulangnya 1 kg ada).
  2. Anda perlu seruas dari jahe digeprek untuk merebus daging kambing.
  3. Anda perlu dari 🌶🌰bumbu halus🌰🌶.
  4. Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
  5. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
  6. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  7. Sediakan 2 ruas dari lengkuas.
  8. Anda perlu 2 ruas dari jahe.
  9. Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
  10. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  11. Anda perlu 1/4 sdt dari lada halus.
  12. Sediakan secukupnya dari garam.
  13. Sediakan secukupnya dari gula.
  14. Sediakan secukupnya dari kaldu bubuk.
  15. Anda perlu dari 🌰🌶bumbu cemplung🌶🌰.
  16. Anda perlu 1 btg dari sereh digeprek.
  17. Anda perlu 2 lbr dari daun jeruk.
  18. Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
  19. Sediakan 500 ml dari santan (dari 1 bks santan kara segitiga + air).
  20. Sediakan secukupnya dari kecap manis.
  21. Anda perlu dari 🍜🍜bahan pelengkap🍜🍜.
  22. Sediakan 1/4 bulatan dari kol.
  23. Sediakan 1 buah dari tomat.
  24. Sediakan 2 btg dari daun bawang.
  25. Sediakan 5-6 dari cabe rawit merah utuhan.

Cara Membuat 🍂Tongseng Kambing

  1. Siapkan semua bahan & bumbu untuk memasak #TONGSENG KAMBING.
  2. Cuci bersih kol, tomat & daun bawang, kemudian potong - potong menurut selera... sisihkan.
  3. Cuci bersih daging kambing, tiriskan... lalu rebus dengan secukupnya air & jahe geprek selama 10 menit saja, kemudian tiriskan / buang airnya & ganti air baru, ini fungsinya adalah untuk membuat air kaldu yang bersih, biasanya rebusan pertama airnya kotor.
  4. Rebus kembali daging kambing dengan secukupnya air baru hingga empuk & matang.
  5. Kemudian Potong - potong daging kambing menurut selera.
  6. Haluskan semua bahan pada bumbu halus (kecuali bumbu cemplung).
  7. Kemudian tumis bumbu halus & bumbu cemplung hingga wangi, aduk rata.
  8. Lalu tambahkan dengan 5 centong sayur kaldu kambing yang sudah direbus tadi (menurut selera) + air... aduk rata.
  9. Masukkan potongan daging kambingnya, aduk rata.
  10. Tuangi dengan santan, aduk rata....
  11. Kemudian tambahkan dengan cabe rawit utuhan, irisan tomat, daun bawang & kol, aduk rata.... tambahkan juga dengan secukupnya kecap manis, test rasanya juga 😊.
  12. Masak sebentar saja (karena sebelumnya daging sudah matang), angkat & sajikan, #TONGSENG KAMBING siap disantap hangat - hangat 😋😋😋.
  13. Rasanya Mantap betul 👍👍.
  14. Endooolitaaaaa 😘😘😘.
  15. Maknyusssss 💞💖💕💥.
  16. Yummmiiiii... Yummmiiiii 😋.
  17. Dan selamat mencoba yaa 🤗.

🍂Tongseng Kambing.