Tongseng kambing. Pada artikel ini, kami bakal memberi informasi rahasia membuat Tongseng kambing. Anda bisa memasak Tongseng kambing di rumah sama sahabat. Tentunya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti instruksi serta bahan yang butuh disiapkan buat memasak Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Ibu boleh buatTongseng kambing dengan 23 bahan dan 6 langkah.
Bahan Tongseng kambing
- Sediakan 500 gr dari daging kambing (aku pakai yang sudah direbus).
- Sediakan 5 siung dari bawang merah, iris-iris.
- Sediakan 5 lembar dari daun kol, iris-iris.
- Anda perlu 2 bh dari kentang, potong-potong.
- Sediakan 2 bh dari tomat, potong-potong.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang, potong-potong.
- Anda perlu 5 bh dari cabe rawit (sesuaikan selera).
- Anda perlu 1 bh dari cabe merah, iris serong.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 100 ml dari santan / 1 bungkus santan instan.
- Sediakan 1 sdt dari bumbu gulai siap pakai.
- Anda perlu 1 sdm dari gula merah sisir.
- Anda perlu secukupnya dari Garam dan kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Bumbu (haluskan).
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar sangrai.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
- Anda perlu 1/4 sdt dari jintan.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri sangrai.
- Anda perlu 1/4 sdt dari pala bubuk.
- Sediakan 3 bh dari cabe merah.
Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Cara Membuat Tongseng kambing
- Siapkan bahan-bahannya..
- Tumis bawang merah hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu halus, bumbu gulai siap pakai, dan daun jeruk. Aduk rata dan masak hingga bumbu matang dan tanak..
- Setelah bumbu tanak masukkan potongan kentang..
- Tambahkan air secukupnya, masak hingga kentang setengah matang. Lalu masukkan daging kambing rebus. Masak hingga mendidih..
- Bumbui dengan gula merah sisir, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan irisan kol dan cabe rawit utuh. Tambahkan santan, masak sambil diaduk agar santan tidak pecah..
- Masukkan irisan cabe merah, daun bawang, dan potongan tomat. Masak sebentar saja. Jangan lupa tes rasa..
Tongseng kambing. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan Selain daging kambing, resep ini tentunya dapat kamu gunakan untuk daging jenis lainnya serta. Resep Tongseng Kambing Enak Jempolll bener. Jemu degn olahan daging ygitu-itu saja di hunian serta bingung menu apa ygharus dimasak? Anda dapat coba bikin tongseng kambing yglezat.