Resep: Lezat Tongseng Kambing Tanpa Santan

Tongseng Kambing Tanpa Santan. Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan informasi rahasia membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan. Anda dapat memasak Tongseng Kambing Tanpa Santan di rumah dengan Keluarga. Tentunya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti metode dan bahan yang harus disiapkan untuk memasak Tongseng Kambing Tanpa Santan.

Anda boleh buatTongseng Kambing Tanpa Santan dengan 9 bahan dan 4 langkah.

Bahan Tongseng Kambing Tanpa Santan

1. Sediakan 500 gr dari daging kambing + tulangan paha.
2. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
3. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
4. Anda perlu 1 bungkus dari Bumbu Gulai instan (saya pakai brand "B***u".
5. Sediakan 5 butir dari tomat hijau kecil.
6. Anda perlu 10 butir dari cabai rawit hijau.
7. Anda perlu 250 gr dari kol putih.
8. Sediakan secukupnya dari Kecap.
9. Anda perlu secukupnya dari Kaldu sapi.

Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan

1. Potong dadu daging kambing dan potong2 tulangnya.
2. Iris bawang putih & bawang merah. Tumis bawang putih terlebih dahulu hingga harum. Lalu masukkan irisan bawang merah. Ketika mulai menguning masukkan bumbu gulai, aduk rata dengan daging kambing..
3. Tambahkan air dan rebus hingga air berkurang setengahnya, kurang lebih 30 menit. Iris cabe, kol dan tomat hijau sesuai selera..
4. Jika air sudah berkurang setengahnya tambahkan kecap dan kaldu daging. Masukan irisan cabe, kol dan tomat. Biarkan selama 5 menit hingga bumbu meresap lalu koreksi rasa. Jika sudah pas matikan kompor, angkat dan hidangkan..

Tongseng Kambing Tanpa Santan.