Cara termudah Membuat Lezat Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis

Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis. Pada artikel ini, kami bakal memberikan informasi rahasia membuat Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis. Kamu dapat memasak Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti metode dan juga materi yang perlu disiapkan untuk memasak Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis.

Anda boleh memasak Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis dengan 22 bahan dan 9 langkah.

Bahan Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis

1. Anda perlu 1/2 kg dari ikan sembulak / tamban (pakai tongkol juga enak😍).
2. Anda perlu 3 lembar dari Daun salam.
3. Anda perlu dari Bumbu halus.
4. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
5. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
6. Anda perlu 5 buah dari cabai merah keriting.
7. Sediakan 2 buah dari tomat merah.
8. Anda perlu 2 cm dari jahe putih.
9. Sediakan 4 sdm dari saos tomat (boleh skip).
10. Sediakan iris dari Bumbu.
11. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
12. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu 1 buah dari tomat.
14. Sediakan 1/2 buah dari bawang bombai kecil.
15. Sediakan 1 batang dari daun bawang / daun pre.
16. Sediakan 15 buah dari cabai rawit (boleh skip atau dikurangi).
17. Sediakan 3 sdm dari minyak goreng.
18. Anda perlu 1 sdt dari garam.
19. Sediakan 1 sdt dari micin.
20. Sediakan Sedikit dari gula merah.
21. Sediakan 1 sdm dari gula pasir.
22. Anda perlu 200 ml dari Air.

Cara Masak Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis

1. Cuci ikan dan buang kepalanya.
2. Karena ikan sembulak ini banyak banget durinya, jadi di presto dulu ya moms 1jam, kalau pakai tongkol cukup direbus bersama daun salam selama 15 menit.
3. Setelah direbus dan ditiriskan, goreng diminyak panas sebentar, jangan sampai terlalu kering (agar tidak hancur saja ketika dimasak).
4. Rebus bumbu halus selama 5-10 menit kemudian blender halus dan sisihkan.
5. Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu iris 1 per 1, dimulai dari bawang merah dan putih, lalu bombai, cabai, tomat kemudian daun bawang.
6. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan saos tomat.
7. Tambahkan garam, gula merah, micin dan gula pasir serta air 200ml (sesuaikan).
8. Masukkan ikan dan koreksi rasa.
9. Sarden homemade ala sardeb kaleng siap disajikan.

Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis.