Cara Mudah Membuat Praktis Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng

Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan resep rahasia membuat Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng. Kalian dapat memasak Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng di rumah bersama teman. Tentunya bersama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti metode serta bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng.

Anda boleh memasak Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng dengan 6 bahan dan 5 langkah.

Bahan Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng

1. Sediakan 500 gr dari ikan sarden segar (ukuran tergantung selera).
2. Sediakan 500 gr dari tomat.
3. Anda perlu 250 gr dari bawang putih.
4. Anda perlu 1 sdm dari garam.
5. Sediakan 1/2 buah dari jeruk nipis.
6. Sediakan Secukupnya dari air.

Cara Membuat Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng

1. Ikan sarden segar dibersihkan, lalu diberi jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit...
2. Iris tomat dan bawang putih, beri secukup air (hingga tomat dan bawang putih tenggelam), blender hingga halus...
3. Masukkan ikan sarden segar kedalam panci presto, lalu siram dengan tomat dan bawang putih yg telah diblender halus, koreksi rasa, jika garam belum terasa, tambah lagi secukupnya...
4. Masak selama kurang lebih 2 jam dengan api sedang cenderung kecil.. Matikan api, buang terlebih dahulu sisa gas yg ada didalam panci presto dengan menekan keatas cerobong tempat pengeluaran udara (jangan langsung membuka tutup panci dalam keadaan panas dan gas masih mengendap didalam panci, karna jika langsung membuka tutup panci, maka panci bisa meledak)...
5. Pindahkan sarden yg telah dipresto kedalam wadah tertutup.. Taraa!! Rasanya sama seperti sarden kalengan, gurih, nikmat, tinggal ditambah cabe lalu digoreng dan ditumis saosnya.. Atau mau disimpan kedalam kulkas dulu?? Bisa!! Tahan hampir semingguan lho.. (Catatan : foto dibawah ini ikan sardennya belum digoreng dan ditumis, ini hasil dari dimasak dengan panci presto, daging ikan sardennya lembut dan tulangnya sangat rapuh, gak kalah dengan sarden kalengan, so happy!!) Selamat mencoba!!.

Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng.