Cara Mudah Memasak Lezat Tongseng Kambing Tanpa Santan

Tongseng Kambing Tanpa Santan. Pada artikel ini, kita bakal memberikan resep rahasia untuk Tongseng Kambing Tanpa Santan. Kamu bisa memasak Tongseng Kambing Tanpa Santan di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti cara serta materi yang mesti disiapkan buat membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan.

Ibu boleh memasak Tongseng Kambing Tanpa Santan dengan 19 bahan dan 3 langkah.

Bahan Tongseng Kambing Tanpa Santan

1. Anda perlu 300 gr dari daging kambing.
2. Anda perlu 500 ml dari air.
3. Sediakan 4 sdm dari kecap manis.
4. Sediakan 4 dari cabai rawit utuh.
5. Anda perlu Lembar dari daul kol (sesuai selera).
6. Sediakan 1 sdt dari gula pasir.
7. Sediakan 1 sdt dari kaldu bubuk.
8. Anda perlu 2 btg dari daun bawang.
9. Anda perlu 3 lbr dari daun salam.
10. Sediakan 2 lbr dari daun jeruk.
11. Anda perlu 2 dari sereh geprek.
12. Sediakan 1 sdm dari margarin (untuk menumis).
13. Anda perlu dari Bumbu halus.
14. Anda perlu 4 dari cabai rawit.
15. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
16. Sediakan 3 dari kemiri sangrai.
17. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
18. Anda perlu 2 siung dari bawang merah.
19. Sediakan 1 sdt dari garam.

Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan

1. Didihkan air dalam panci, masukan daging.. Rebus sampai 5 menit.. Setelah 5 menit diamkan daging di dalam panci tertutup selama 30 menit.. Angkat, sisihkan airnya, potong potong daging nya...
2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus tambahkan daun salam & sereh, aduk sampai harum, masukan daging.. Aduk rata.
3. Masukan air kaldu, tambahkan gula, kaldu bubuk, kecap manis, daun jeruk.. Masak sampai mendidih.. Masukan cabai rawit utuh, daun bawang dan kol.. Angkat sajikan.

Tongseng Kambing Tanpa Santan.