Tongkol Suwir dimasak ala Sardencis kalengan. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan informasi rahasia untuk Tongkol Suwir dimasak ala Sardencis kalengan. Anda dapat memasak Tongkol Suwir dimasak ala Sardencis kalengan di rumah sama sahabat. Pastinya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti teknik dan bahan yang mesti disiapkan buat memasak Tongkol Suwir dimasak ala Sardencis kalengan.
Anda boleh buatTongkol Suwir dimasak ala Sardencis kalengan dengan 12 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tongkol Suwir dimasak ala Sardencis kalengan
- Sediakan dari ±400 gr ikan tongkol, kukus.
- Anda perlu dari Bumbu halus (blender):.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu Seruas dari jahe.
- Anda perlu 3 buah dari tomat merah ukuran sedang, kupas kulit.
- Sediakan dari Bumbu lainnya:.
- Sediakan dari ±50ml atau secukupnya saos tomat botolan.
- Sediakan 1 lembar dari daun salam.
- Sediakan Secukupnya dari garam, gula pasir, kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya dari minyak utk menumis.
- Anda perlu Secukupnya dari air matang utk yang mau Sarden nya lebih berkuah.
Cara Membuat Tongkol Suwir dimasak ala Sardencis kalengan
- Ikan tongkol yg sdh dikukus, buang tulang2nya, ikan bisa di suwir halus, bisa juga masih besar2, sesukanya.
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum..
- Masukkan saos tomat, garam, gula, kaldu jamur, terakhir masukkan ikan tongkol, koreksi rasa.
- Jika sudah agak mengering, segera angkat dan hidangkan. Untuk yang mau berkuah: silakan tambahkan air matang secukupnya dan didihkan, cicipi apakah sudah pas rasanya, kemudian angkat n hidangkan.
- Jika suka pedas, tambahkan cabe keriting yg diiris atau yg sdh dihaluskan dlm bumbunya.
Tongkol Suwir dimasak ala Sardencis kalengan.
