Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat. Pada artikel ini, kami hendak memberikan informasi rahasia untuk Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat. Kamu dapat membuat Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat di rumah bersama sahabat. Pastinya dengan resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti metode dan materi yang butuh disiapkan untuk membuat Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat.
Anda boleh memasak Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat dengan 21 bahan dan 9 langkah.
Bahan Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat
- Anda perlu dari [Oat Pengganti Nasi].
- Sediakan dari Oat Instant (Havermout / boleh Quaker) 4-5sdm besar.
- Sediakan dari [Campuran].
- Sediakan 1 butir dari Telur.
- Sediakan 1-3 btg dari Buncis.
- Anda perlu dari Wortel lokal 1btg atau impor 1/2btg.
- Anda perlu 1/2 batang dari Sosis dada ayam.
- Anda perlu dari [Bumbu].
- Anda perlu 1 sdm dari Olive Oil.
- Anda perlu 1 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 1 siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 1-2 bh dari Lombok (Cabai rawit & Merah).
- Sediakan dari Lada putih (merica).
- Anda perlu dari Oyster Sauce (Saus tiram).
- Sediakan dari Kecap Manis.
- Anda perlu dari Kecap Asin, optional sesuai selera.
- Sediakan dari Himsalt / jika tidak ada bisa pakai garam biasa.
- Anda perlu dari Micin / Totole bubuk kaldu jamur non-msg.
- Anda perlu dari [Garnish].
- Anda perlu Potongan dari kubis/kol 1genggam.
- Anda perlu 1 bh dari Tomat.
Cara Membuat Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat
- Oat : Sangrai 4-5sdm Oat yg masih dalam keadaan kering di wajan/teflon hingga berwarna kecoklatan, sangrai harus diaduk-aduk terus agar merata panasnya.
- Oat : jika sudah kecoklatan matikan api, tambahkan air sesendok demi sesendok sambil diaduk oatnya hingga membentuk tekstur seperti nasi. *Tips: masukkan airnya sedikit dulu, aduk oat lalu masukkan air lagi sedikit, seperti itu hingga mencapai tekstur seperti nasi yang dirasa pas. Lalu pindahkan ke piring dulu dan pinggirkan..
- Persiapan sayur mayur : Cacah halus bawang putih, dan potong-potong bawang merah, lombok, wortel, buncis, sosis dada ayam..
- Tumis : Masukkan minyak Olive Oil 1sdt ke teflon, tumis bawang putih, bawang merah, lombok, lalu masukkan wortel, buncis, sosis..
- Tumis : Setelah wangi dan semua tertumis dorong pinggirkan sayur ke satu sisi teflon, lalu bagian sebelah teflon yang kosong diberi 1sdt olive oil dan diceplokkam telur dan acak orak arik..
- Tumis : Setelah orak arik telur 3/4 matang langsung masukkan oat yang seperti nasi tadi, dan aduk cepat kesemuanya hingga rata.
- Tumis : Langsung masukkan garam, lada, micin / bisa menggunakan totole bubuk kaldu jamur non-msg, 2tetes saos tiram dan kecap manis, kecap asin (optional), aduk aduk beberapa saat dengan api besar hingga rata dan angkat.
- Finishing : Tuang oat goreng yang sudah jadi tadi ke piring saji dan rapihkan, boleh diberi taburan bawang goreng sesuai selera. Beri potongan tomat dan kubis (kol) untuk garnish..
- Nasi Goreng tanpa nasi (Oatmeal goreng) siap dinikmati :).
Nasi goreng tanpa nasi (Oatmeal) / Nasgor Sehat.