Resep: Praktis Tongseng Kambing Juara

Tongseng Kambing Juara. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan resep rahasia membuat Tongseng Kambing Juara. Kalian dapat membuat Tongseng Kambing Juara di rumah dengan sahabat. Pastinya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti instruksi dan juga materi yang perlu disiapkan buat membuat Tongseng Kambing Juara.

Ibu boleh memasak Tongseng Kambing Juara dengan 23 bahan dan 5 langkah.

Bahan Tongseng Kambing Juara

1. Anda perlu 500 gr dari Daging kambing(bagian sengkel/paha), potong-potong.
2. Sediakan 2 lbr dari Kol, iris kasar.
3. Sediakan 10 buah dari Cabe rawit utuh.
4. Anda perlu 3 cm dari Lengkuas, geprek.
5. Sediakan 750 ml dari Santan(dari 1/2buah kelapa).
6. Anda perlu 2 lbr dari Daun salam.
7. Sediakan 2 cm dari Kayu manis.
8. Sediakan 1 btg dari Sereh, geprek.
9. Anda perlu 1 buah dari Tomat, potong-potong.
10. Sediakan 2 sdm dari Kecap manis.
11. Sediakan 1/2 sdt dari Garam.
12. Anda perlu 1/2 sdt dari Gula.
13. Anda perlu 3 sdm dari Minyak goreng.
14. Sediakan dari Bumbu halus:.
15. Sediakan 6 siung dari Bawang merah.
16. Sediakan 3 siung dari Bawang putih.
17. Sediakan 4 buah dari Cabe merah.
18. Sediakan 2 btr dari Kemiri.
19. Sediakan 2 sdt dari Ketumbar.
20. Anda perlu 1 sdt dari Merica.
21. Anda perlu 2 cm dari Kunyit.
22. Sediakan dari Pelengkap:.
23. Anda perlu dari Bawang goreng.

Cara Masak Tongseng Kambing Juara

1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, sereh, daun salam, lengkuas, kayu manis hingga harum.
2. Tambahkan daging, aduk-aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan santan, garam, gula, kecap, cabe rawit. Masak sampai daging empuk dan kuah mengental.
4. Kemudian masukkan kol, dan tomat. Aduk rata.
5. Angkat sajikan dengan ditaburi bawang goreng.

Tongseng Kambing Juara.