Bagaimana Memasak Praktis Cumi Tepung Asam Manis

Cumi Tepung Asam Manis. Pada kesempatan ini, kami akan memberi informasi rahasia untuk Cumi Tepung Asam Manis. Kamu bisa membuat Cumi Tepung Asam Manis di rumah sama Anak. Pastinya dengan resep ini kalian bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti teknik dan bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Cumi Tepung Asam Manis.

Ibu boleh memasak Cumi Tepung Asam Manis dengan 17 bahan dan 5 langkah.

Bahan Cumi Tepung Asam Manis

1. Sediakan 500 gr dari cumi (uk sedang).
2. Anda perlu 1/2 siung dari bawang bombay.
3. Sediakan 2 siung dari bawang putih (cincang halus).
4. Sediakan 2 sdm dari saus barbeque.
5. Sediakan 2 sdm dari saus tomat.
6. Sediakan 2 sdm dari saus sambal (kalau suka pedas bisa ditambah).
7. Anda perlu Secukupnya dari air.
8. Sediakan Secukupnya dari gula.
9. Anda perlu Secukupnya dari garam.
10. Sediakan dari Bahan tepung basah.
11. Sediakan 2 sdm dari tepung maizena.
12. Anda perlu 1 sdm dari tepung terigu.
13. Sediakan 1 butir dari telur.
14. Anda perlu Secukupnya dari lada.
15. Sediakan dari Bahan tepung kering.
16. Anda perlu 4 sdm dari tepung terigu.
17. Sediakan 1 sdm dari tepung maizena.

Cara Membuat Cumi Tepung Asam Manis

1. Potong cumi sesuai selera, kemudian campurkan semua adonan tepung basah dan rendam cumi sebentar sambil menyiapkan adonan tepung keringnya.
2. Balurkan cumi dari tepung basah ke tepung yang kering, laku goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Untuk saus asam manisnya, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian masukkan semua saus, tomat, BBQ, dan sambal kalau suka pedas bisa ditambah boncabe atau potongan cabai, aduk sampai rata.
4. Setelah itu beri sedikit air beri gula, garam secukupnya. Icip rasa, tunggu sampai sedikit mengental lalu angkat dan siramkan di atas cumi tepung yang sudah matang.
5. Sudah siap disajikan 😊.

Cumi Tepung Asam Manis.