Cumi Kuah Asam Manis Pedas. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan resep rahasia membuat Cumi Kuah Asam Manis Pedas. Anda bisa membuat Cumi Kuah Asam Manis Pedas di rumah dengan teman. Tentunya sama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti teknik dan juga materi yang perlu disiapkan untuk membuat Cumi Kuah Asam Manis Pedas.
Anda boleh memasak Cumi Kuah Asam Manis Pedas dengan 14 bahan dan 7 langkah.
Bahan Cumi Kuah Asam Manis Pedas
- Sediakan 250 gr dari cumi basah.
- Sediakan 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 buah dari cabe merah besar.
- Sediakan 1 buah dari cabe hijau besar.
- Sediakan 1/2 buah dari tomat.
- Anda perlu 3 buah dari cabe rawit.
- Sediakan 2 buah dari belimbing asam.
- Anda perlu dari Bumbu.
- Anda perlu 1 sdm dari gula.
- Sediakan 1/4 sdm dari garam.
- Sediakan 1/2 sdm dari kecap ikan.
- Anda perlu 1/2 sdm dari minyak wijen.
- Sediakan sedikit dari penyedap.
Cara Membuat Cumi Kuah Asam Manis Pedas
- Tumis bawang merah dan bawang putih.
- Tambahkan irisan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit dan tomat, lalu tumis sebentar.
- Setelah wangi tambahkan cumi basah dan aduk aduk.
- Lalu tambahkan bumbu gula, garam, minyak wijen.
- Boleh tambahkan kecap ikan, lalu aduk lag dan tunggu hingga cumi mengeluarkan air, karna saya mau cumi kuah asam manis, jadi saya tambahkan air sedikit aja biar berkuah, lalu aduk lagi.
- Kalau sudah dirasa matang baru saya tambahkan belimbing asam, lalu dimasak dan diaduk sebentar, jadi deh, wanginya itu lohh harum bikin laper.
- Tadaa✨ cumi kuah asam manis pedas resep dari mamah saya udah jadi deh, selamat mencoba.
Cumi Kuah Asam Manis Pedas.