Tongseng kambing tanpa santan. Pada artikel ini, kami akan memberikan informasi rahasia membuat Tongseng kambing tanpa santan. Kalian dapat memasak Tongseng kambing tanpa santan di rumah dengan teman. Pastinya bersama resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan materi yang mesti disiapkan buat memasak Tongseng kambing tanpa santan. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan Bumbu Asli Solo. Setelah daging kambing dibersihkan dari lemak, rebus daging kambing sampai mendidih.
Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Ibu boleh buatTongseng kambing tanpa santan dengan 19 bahan dan 3 langkah.
Bahan Tongseng kambing tanpa santan
- Sediakan 200 gram dari daging kambing yang sudah direbus.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang.
- Sediakan 5 lembar dari kubis (gk pakai krn gk ada stok).
- Anda perlu 1 buah dari tomat, potong jadi 8.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 batang dari sereh, geprek.
- Anda perlu 2 cm dari lengkuas, geprek.
- Anda perlu 10 buah dari cabe utuh (opsional).
- Anda perlu 500 ml dari air rebusan daging.
- Sediakan dari Gula.
- Sediakan dari Garam.
- Anda perlu dari Kaldu bubuk.
- Sediakan dari Kecap manis.
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri, sangrai.
- Sediakan 2 cm dari kunyit.
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya. Resep dan Cara Membuat Tongseng Kambing Tanpa Santan, Masakan Sederhana Tapi Bikin Nagih. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya, gampang kok? karena cara pembuatannya sangat mudah dan simple.
Cara Membuat Tongseng kambing tanpa santan
- Tumis bumbu halus. Masukkan juga daun salam, lengkuas dan sereh. Tumis hingga matang. Lalu masukkan daging, aduk2 lalu tambahkan air rebusan daging..
- Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap. Masukkan cabe utuh. Lalu cicipi hingga dapat rasa yang pas. Tunggu hingga air agak menyusut. Masukkan kubis, daun bawang dan tomat. Tunggu sebentar sambil di aduk2. Lalu matikan..
- Tongseng kambing siap di santap!!!.
Tongseng kambing tanpa santan. Yang perlu Anda lakukan Adalah mengikuti langkah-langkah dibawah ini. Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.