Cumi Asam Manis. Pada artikel ini, kami bakal memberikan informasi rahasia untuk Cumi Asam Manis. Kamu bisa memasak Cumi Asam Manis di rumah bersama Keluarga. Pastinya dengan resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti cara dan juga materi yang mesti disiapkan untuk memasak Cumi Asam Manis.
Ibu boleh buatCumi Asam Manis dengan 17 bahan dan 5 langkah.
Bahan Cumi Asam Manis
- Sediakan 1/4 kg dari cumi basah.
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Sediakan 3 siung dari bawang merah (haluskan).
- Sediakan 2 siung dari bawang putih (haluskan).
- Anda perlu dari Cabai merah keriting (aku skip).
- Sediakan dari Cabai rawit merah (aku skip).
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu dari Saos tiram.
- Anda perlu dari Kaldu jamur.
- Sediakan Sedikit dari lada bubuk.
- Sediakan Sedikit dari kecap manis.
- Anda perlu dari Saos tomat.
- Sediakan dari Daun bawang.
- Sediakan dari Bawang bombay.
- Anda perlu dari Gula merah.
- Anda perlu dari Garam.
- Sediakan Secukupnya dari air.
Cara Membuat Cumi Asam Manis
- Cuci bersih cumi, beri perasan jeruk nipis, bersihkan kembali, lalu potong cincin.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Siapkan sedikit minyak panas, lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun bawang, bawang bombay.
- Setelah harum masukkan cumi aduk2, masukkan saos tomat, kecap manis, garam, gula merah, kaldu bubuk, lada, kasih air sedikit, koreksi rasa.
- Diamkan hingga semua bumbu meresap, matikan kompor (masak cumi jangan terlalu lama agar tidak alot).
Cumi Asam Manis.