Resep: Praktis Cumi Panggang Asam Manis

Cumi Panggang Asam Manis. Pada artikel ini, kami akan memberi resep rahasia untuk Cumi Panggang Asam Manis. Anda dapat membuat Cumi Panggang Asam Manis di rumah bersama teman. Tentunya bersama resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti cara dan juga materi yang perlu disiapkan untuk memasak Cumi Panggang Asam Manis.

Ibu boleh buatCumi Panggang Asam Manis dengan 15 bahan dan 7 langkah.

Bahan Cumi Panggang Asam Manis

1. Sediakan 6 ekor dari cumi ukuran sedang.
2. Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan:.
3. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
4. Anda perlu 5 dari cabe keriting.
5. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas jari dari kunyit.
7. Anda perlu 1 sendok dari gula merah.
8. Anda perlu dari Garam.
9. Sediakan dari Penyedap rasa.
10. Sediakan 1/4 sdt dari merica bubuk.
11. Sediakan 2 butir dari kemiri.
12. Anda perlu 2 potong dari jeruk lemon.
13. Sediakan 20 ml dari Air asam jawa.
14. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
15. Sediakan 3 iris dari lengkuas, memarkan.

Cara Masak Cumi Panggang Asam Manis

1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan..
2. Bersihkan cumi, setelah bersih. Taburi garam dan beri irisan lemon. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu cumi ditiriskan agar tidak ada sisa air..
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi. Lalu masukkan daun jeruk dan lengkuas.
4. Apabila agak mengering. Masukkan air asam jawa. Biarkan sampai airnya menyusut..
5. Jika air telah menyusut dan mengering. Matikan kompor lalu masukkan cumi. Aduk perlahan agar semua bagian cumi terkena bumbu..
6. Siapkan panggangan atau teflon. Pindahkan cumi ke atas panggangan. Taruh smua bumbu diatas cumi. Panggang cumi dengan api kecil. Jangan lupa di balik. Panggang sampai bumbu teresap dan kering..
7. Selamat menikmati.

Cumi Panggang Asam Manis.