Udang Cumi Asam Manis. Pada artikel ini, kami hendak membagikan informasi rahasia membuat Udang Cumi Asam Manis. Anda dapat membuat Udang Cumi Asam Manis di rumah dengan sahabat. Tentunya bersama resep ini kalian bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti teknik dan juga materi yang butuh disiapkan untuk memasak Udang Cumi Asam Manis.
Anda boleh memasak Udang Cumi Asam Manis dengan 16 bahan dan 9 langkah.
Bahan Udang Cumi Asam Manis
- Sediakan 5 dari cumi.
- Anda perlu 10 dari udang.
- Sediakan dari Daun bawang.
- Anda perlu dari Maizena.
- Sediakan dari Saus.
- Anda perlu 1/2 dari bawang bombai.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 10 sdm dari saus pedas.
- Sediakan 5 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Anda perlu dari Minyak.
- Sediakan dari penyedap rasa.
- Anda perlu dari Garam.
- Sediakan dari Merica bubuk.
- Anda perlu dari Gula.
- Anda perlu dari Cuka.
Cara Masak Udang Cumi Asam Manis
- Tuang minyak secukupnya, panaskan. Masukan irisan bawang bombay tunggu hingga sedikit layu, masukan saus sambal, saus tomat, aduk rata hingga tercampur. Masukan bawang putih..
- Setelah itu masukan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukan gula secukupnya. Aduk hingga mengental..
- Masukan garam, penyedap rasa, merica bubuk dan cuka secukupnya..
- Bila merasa terlalu manis bisa tambahkan saus tomat atau saus sambal. Tunggu hingga saus mengental..
- Siapkan udang dan cumi. Masukan dalam tepung maizena, berikan garam dan lada secukupnya..
- Panaskan minyak untuk menggoreng cumi dan udang. Sebelum dimasukan ke dalam minyak panas sebaiknya kurangi tepung maizena yg menempel di udang dan cumi, agar minyak tidak terlalu keruh karna tepung..
- Masukan cumi dan udang kedalam saos yg sudah jadi. Aduk rata hingga saos melumuri cumi dan udang..
- Iris daun bawang, rendam dalam air. Setelah itu tiriskan dan sajikan diatas udang cumi asam manis..
- Selamat mencoba 😊.
Udang Cumi Asam Manis.
