Cumi Udang Asam Manis. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk Cumi Udang Asam Manis. Anda bisa memasak Cumi Udang Asam Manis di rumah dengan sahabat. Pastinya dengan resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti teknik serta materi yang perlu disiapkan untuk memasak Cumi Udang Asam Manis. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Buat teman teman yang sudah bosan dengan resep masakan cumi goreng tepung, saus padang ataupun saus tiram, masakan kali ini dijamin menambah koleksi resep seafood favorit. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.
Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Setelah cumi, ikan, ataupun kepiting; pastinya kurang kalau tidak hadir yang namanya udang, bukan? Nah, kali ini aku ingin berbagi cara membuatnya. Ibu boleh buatCumi Udang Asam Manis dengan 19 bahan dan 3 langkah.
Bahan Cumi Udang Asam Manis
- Sediakan 250 gram dari udang (saya kupas semua sisain ekor).
- Anda perlu 100 gram dari cumi.
- Anda perlu 1 buah dari jagung manis (potong dan rebus hingga matang).
- Anda perlu dari Jeruk nipis.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 buah dari cabe merah besar.
- Sediakan 4 buah dari cabe keriting.
- Anda perlu dari Bahan tambahan :.
- Anda perlu 250 ml dari air.
- Anda perlu 1 sdm dari saos cabe.
- Sediakan 2 sdm dari saos tomat.
- Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm dari saos tiram.
- Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Sediakan Secukupnya dari gula.
- Sediakan Secukupnya dari penyedap rasa.
Coba sebutkan varian masakan udang yang kamu gemari untuk menemani. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Cara Membuat Cumi Udang Asam Manis
- Cumi yang sudah bersih dan dipotong sesuai selera, lumuri dengan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit. Begitu juga dengan udang, udang yang sudah bersih, lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit..
- Tumis bumbu halus ditambah daun jeruk hingga harum. Setelah harum, tambahkan saos tomat, saos cabe, kecap manis, saos tiram. Aduk rata lalu tambahkan air, gula, garam dan penyedap rasa. Jika sudah pas rasanya dan mendidih, masukkan jagung yang sudah direbus beserta udang. Masak hingga udang matang. Jika sudah, masukkan cumi-cuminya, masak sebentar aja..
- Jika sudah matang semua, matikan kompor dan segera sajikan dengan nasi hangat 🤤😊.
Cumi Udang Asam Manis. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.