Resep: Lezat Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis. Pada artikel ini, kita bakal memberi informasi rahasia membuat Cumi Asam Manis. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis di rumah bersama Keluarga. Pastinya sama resep ini kalian mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti metode dan juga materi yang butuh disiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis.

Anda boleh buatCumi Asam Manis dengan 9 bahan dan 7 langkah.

Bahan Cumi Asam Manis

1. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
2. Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
3. Sediakan 2 dari cabe keriting.
4. Sediakan 2 dari cabe kecil.
5. Sediakan 1 dari tomat.
6. Sediakan 1 batang dari sereh.
7. Sediakan secukupnya dari Garam, gula, lada,.
8. Sediakan dari Kecap manis.
9. Anda perlu dari Cumi besar (lupa gramnya, tapi bisa 2-3 cumi besar).

Cara Masak Cumi Asam Manis

1. Potong cumi menjadi bagian kecil2 (jangan lupa dibersihkan bagian dalam cumi dan kepala), cuci bersih..
2. Geprek siung bawah putih dan merah, kemudian potong2 cabe keriting dan cabe kecil, tumis sampai harum..
3. Masukkan potongan tomat (dipotong 4 atau 8) dan sereh. Campur dg bawang2 dan tumis sampai harum..
4. Setelah tumisan harum, masukkan cumi ke dalam tumisan, dan oseng hingga bercampur dan wangi..
5. Masukkan garam, lada, dan kecap manis secukupnya, rasakan..
6. Tambahkan air jika dirasa kurang air, tapi sebenarnya tidak perlu karena ada air dari kandungan tomat..
7. Masak sampai harum dan cumi matang, rasakan apakah sudah pas. Jika sudah pas, angkat dan siap dinikmati :).

Cumi Asam Manis.