Cumi Asam Manis. Pada kesempatan ini, kami bakal memberi resep rahasia membuat Cumi Asam Manis. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis di rumah sama sahabat. Tentunya bersama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan bahan yang mesti disiapkan buat memasak Cumi Asam Manis.
Ibu boleh buatCumi Asam Manis dengan 18 bahan dan 6 langkah.
Bahan Cumi Asam Manis
- Sediakan 1/2 kg dari cumi.
- Sediakan 2 buah dari jagung manis.
- Sediakan 1 buah dari wortel.
- Anda perlu 2 buah dari tomat.
- Sediakan 3 lembar dari daun bawang.
- Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
- Anda perlu 1 sdm dari saos tiram.
- Sediakan secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Anda perlu 3 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu 260 ml dari air.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 8 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 sdt dari merica.
- Sediakan 1 sdt dari lada hitam.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Anda perlu dari Bumbu Iris :.
- Sediakan 1/2 siung dari bawang bombay.
- Sediakan 1 buah dari tomat.
Cara Masak Cumi Asam Manis
- Cuci bersih cumi, potong sesuai selera, beri perasan jeruk nipis, rendam 10 menit. Kemudian rebus pada air mendidih selama 2 menit, sisihkan..
- Potong jagung manis sesuai selera, potong wortel seperti korek api..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah di iris sampai harum. Tambahkan bumbu yang sudah di haluskan tumis hingga matang dan harum..
- Masukkan cumi, tambah air. Setelah mendidih masukkan jagung manis, wortel, saos tiram dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa..
- Setelah mendidih, masukkan irisan tomat dan daun bawang, tunggu hingga matang. Siap dihidangkan..
- Selamat mencoba😉.
Cumi Asam Manis.