Resep: Lezat Tongseng Kambing

Tongseng Kambing. Pada kesempatan ini, kami bakal membagikan resep rahasia membuat Tongseng Kambing. Kamu bisa membuat Tongseng Kambing di rumah dengan Anak. Tentunya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti cara dan bahan yang butuh disiapkan buat memasak Tongseng Kambing.

Ibu boleh memasak Tongseng Kambing dengan 20 bahan dan 7 langkah.

Bahan Tongseng Kambing

1. Sediakan 1/2 kg dari daging kambing.
2. Sediakan 1.5 ons dari kol.
3. Sediakan 1/2 liter dari air.
4. Sediakan dari cabe rawit.
5. Anda perlu dari tomat.
6. Sediakan dari Bumbu diiris.
7. Sediakan 7 siung dari bawang putih.
8. Sediakan 10 siung dari bawang merah.
9. Sediakan dari bumbu lainnya.
10. Anda perlu dari jahe dan lengkuas masing 2 cm di geprek.
11. Anda perlu 1 sendok teh dari merica bubuk.
12. Sediakan dari daun salam.
13. Anda perlu dari daun jeruk.
14. Sediakan 1 batang dari sereh di geprek.
15. Sediakan dari Bumbu dihaluskan.
16. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
17. Anda perlu 7 siung dari bawamg merah.
18. Sediakan 0.5 cm dari jahe.
19. Sediakan 0.5 dari lengkuas.
20. Sediakan dari 3 buah kemiri.

Cara Masak Tongseng Kambing

1. Tumis bumbu yang diiris, tunggu hingga wangi, masukan bumbu halus tumis bersama, masukin bumbu yang digeprek tumis terus hingga tercium bau wangi, tambahkan semua bumbu lainnya.
2. Masukan daging kambing ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga matang.
3. Cek kematangan daging, pilihannya bisa dimasak lebih lama, tambahkan air.
4. Biarkan daging mendidih berkali2, umtuk dapat kematangan daging yang sempurna, tambahkan cabe rawit ke dalam masakan.
5. Jika daging dah cukup matang, tambahkan garam, dan kecap.
6. Masukan irisan kol, tunggu agak sedikit layu kolnya masukan tomat yang di potong dadu..
7. Cek rasa, Tongseng kambing siap di sajikan..

Tongseng Kambing.