Bagaimana Memasak Praktis Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas

Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas. Pada artikel ini, kita akan memberikan informasi rahasia untuk Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas. Anda bisa membuat Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara dan bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas.

Ibu boleh buatKepiting/Cumi Asam Manis Pedas dengan 19 bahan dan 6 langkah.

Bahan Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas

1. Sediakan 2 ekor dari Kepiting sedang.
2. Sediakan 250 gr dari Cumi (pilih salah satu pun boleh😁).
3. Anda perlu 6 sdm dari Saos Pedas.
4. Anda perlu 3 sdm dari Saos Tomat.
5. Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
6. Anda perlu secukupnya dari Garam Gula penyedap.
7. Sediakan sesuai selera dari Air.
8. Anda perlu dari Minyak untuk menumis.
9. Sediakan 1 lembar dari Daun jeruk.
10. Sediakan 1 lembar dari Daun Salam.
11. Anda perlu 1 batang dari Sereh (geprek).
12. Sediakan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
13. Sediakan 1 ruas dari Jahe (geprek).
14. Anda perlu Iris dari Bumbu.
15. Sediakan 6 siung dari bawang merah.
16. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
17. Sediakan 5 buah dari Cabe merah.
18. Anda perlu 3 buah dari Cabe Rawit/hijau.
19. Sediakan 1 buah dari tomat.

Cara Membuat Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas

1. Bersihkan Cumi dan kepiting,Balur dengan jeruk nipis peras, sisihkan. Iris bumbu siapkan wajan dan minyak untuk menumis.
2. Setelah minyak panas, tumis bawang hingga harum masukkan cabe, tomat, jahe, lengkuas, sereh daun jeruk dan daun salam.Aduk2 hingga tomat layu..
3. Masukan Saos Tomat dan Sambal. Aduk2.. tambahkan sedikit air. Masukan garam gula dan penyedap..
4. Setelah air mendidih masukan kepiting, bisa tambah air bila ingin berkuah, cek rasa. setelah mendidih masukan Cumi. Tunggu 5menit matikan kompor.
5. Jangan terlalu lama memasak cumi nya nanti bisa keras.
6. Sajikan dengan nasi hangat 😁🤤.

Kepiting/Cumi Asam Manis Pedas.