Cumi Asam Manis Pedas. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan resep rahasia untuk Cumi Asam Manis Pedas. Kamu bisa memasak Cumi Asam Manis Pedas di rumah sama teman. Pastinya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti metode serta materi yang butuh disiapkan untuk memasak Cumi Asam Manis Pedas.
Anda boleh memasak Cumi Asam Manis Pedas dengan 16 bahan dan 7 langkah.
Bahan Cumi Asam Manis Pedas
- Anda perlu 1/3 kg dari cumi.
- Anda perlu 1 dari wortel.
- Anda perlu 1 dari tomat.
- Anda perlu dari Jagung yg sudah dipipil.
- Sediakan dari Saus tiram.
- Anda perlu dari Saus sambal.
- Anda perlu dari Kecap asin.
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Anda perlu dari Tepung meizena/tapioka.
- Anda perlu dari Bumbu:.
- Sediakan 3 dari bawang merah.
- Anda perlu 2 dari bawang putih.
- Sediakan 5 dari cabe merah besar.
- Sediakan 8 dari cabe rawit.
- Anda perlu 1 dari tomat.
- Sediakan Secukupnya dari gula dan garan.
Cara Membuat Cumi Asam Manis Pedas
- Cuci bersih cumi, wortel, tomat, bawang merah, bawang putih, cabe besar dan cabe rawit..
- Potong cumi, wortel, dan tomat dengan ukuran sesuai selera..
- Haluskan bumbu bumbu..
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yg dihaluskan, tumis hingga harum. Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus sambal, dan saus tiram..
- Masukkan jagung dan wortel. Jika sudah agak empuk masukkan cumi dan tomat. Tambahkan sedikit air..
- Jika rasa kurang manis bisa ditambahkan kecap manis, jika kurang masam bisa ditambahkan saus sambal..
- Jika rasanya sudah pas sesuai selera dan sudah matang bisa ditambahkan sedikit tepung tapioka/meizena yg dicairkan. Aduk aduk hingga agak mengental. Selanjutnya angkat dan sajikan..
Cumi Asam Manis Pedas.