Cumi Tepung Asam Manis. Pada kesempatan ini, kami bakal memberi informasi rahasia membuat Cumi Tepung Asam Manis. Kalian bisa memasak Cumi Tepung Asam Manis di rumah sama Anak. Tentunya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti instruksi serta materi yang harus disiapkan untuk membuat Cumi Tepung Asam Manis.
Ibu boleh buatCumi Tepung Asam Manis dengan 20 bahan dan 5 langkah.
Bahan Cumi Tepung Asam Manis
- Sediakan dari Bumbu Utama.
- Sediakan 300 gr dari cumi.
- Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
- Sediakan dari Bumbu Tepung.
- Sediakan 200 gr dari tepung bumbu.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Sediakan 3 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Sediakan dari Bumbu Tumis.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 buah dari bawang bombay uk. sedang.
- Sediakan Secukupnya dari cabai rawit.
- Anda perlu dari Bumbu Saus.
- Sediakan 5 sdm dari saus tomat.
- Sediakan 1 sdm dari saus cabai.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena (larutin dulu sama sedikit air).
- Anda perlu Secukupnya dari air, garam, gula dan penyedap rasa kalo suka.
Cara Membuat Cumi Tepung Asam Manis
- Cuci bersih cumi terus lumuri sama perasan air jeruk nipis 15 menitan agar bau amis ini sirna.
- Campur tepung sama telor yang udah di kocok dulu, terus tambahin air dikit. Harus tetep kentel biar bisa melekat hebat pada si cumi.
- Kalo udah masukin cumi ke tepung terus goreng di minyak panas. Lalu tiriskan~.
- Terus tumis bumbu halus sampe wangi. Kalo udah masukin air sikiiit terus masukin bumbu iris dan sedikit lagi air. Tambahin bumbu saus, aduk terus sampe mendidih~.
- Tuang saus diatas cumi kalo mau langsung di makan. Kalo ngga pisah aja biar si cumi tetep cruncyyy pas mau dimakan.
Cumi Tepung Asam Manis.