Tongseng kambing. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan resep rahasia membuat Tongseng kambing. Anda bisa memasak Tongseng kambing di rumah bersama teman. Pastinya sama resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti metode dan materi yang butuh disiapkan buat membuat Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.

Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Anda boleh buatTongseng kambing dengan 24 bahan dan 12 langkah.

Bahan Tongseng kambing

Anda perlu 1 kg dari daging kambing, potong kotak.
Sediakan 5 lembar dari daun salam.
Anda perlu 2 batang dari serai, ambil bagian putihnya, digeprek.
Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
Anda perlu 2 ruas jari dari laos, digeprek.
Sediakan 2 ruas jari dari jahe digeprek.
Sediakan 500 gr dari kol dipotong-potong.
Anda perlu 2 bungkus dari sun kara ukuran kecil.
Anda perlu 1 sdt dari kaldu sapi.
Sediakan Sedikit dari penyedap/1 sdt kaldu jamur.
Sediakan 5 sdm dari kecap manis(boleh lebih jika suka).
Anda perlu 5 butir dari bawang merah, iris tipis.
Sediakan dari tomat mengkal secukupnya, iris bulat.
Anda perlu 4 sdm dari minyak goreng.
Sediakan secukupnya dari Garam.
Sediakan secukupnya dari Air.
Anda perlu dari Bumbu halus:.
Sediakan 10 butir dari bawang merah.
Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
Anda perlu 6 butir dari kemiri bakar sebentar.
Sediakan 4 cm dari kunyit, bakar sebentar lalu kupas kulitnya.
Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
Anda perlu 10 butir dari merica.
Sediakan dari Minyak untuk menumis.

Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Cara Masak Tongseng kambing

Presto daging kambing bersama-sama dgn daun jeruk & 3 lembar daun salam dgn air secukupnya. Lamanya 10 menit dihitung sejak bunyi berdesis.
Matikan kompor. Buang uap dalam panci hingga habis. Buka panci presto & buang airnya.
Masukkan air bersih ke dalam panci presto. Tambahkan 2 lembar daun salam & 1 sdt garam. Presto kembali daging kambing kurleb 15-20 menit terhitung sejak bunyi berdesis.
Matikan kompor. Buang uapnya. Buka panci presto, diamkan..
Tumis bawang merah iris dgn sedikit minyak hingga harum. Masukkan irisan kol. Aduk2 hingga layu. Sisihkan.
Di wajan lain. Tumis bumbu halus dgn minyak. Tambahkan laos, serai, & jahe. Aduk2 hingga harum..
Masukkan rebusan daging beserta airnya & tumisan kol. Aduk2.
Tambahkan garam, kaldu bubuk, & penyedap. Biarkan mendidih.
Tambahkan santan & kecap. Aduk2 hingga mendidih kembali.
Terakhir masukkan tomat & cabe rawit. Jangan lupa tes rasa. Segera angkat ya. Gak usah nunggu tomat & cabe rawit layu. Biar penampilannya seger..
Mateng deh. Yg suka pedes tinggal gencet cabe rawit nya di piring masing-masing..
Selamat mencoba.

Tongseng kambing. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan Selain daging kambing, resep ini tentunya dapat kamu gunakan untuk daging jenis lainnya serta. Resep Tongseng Kambing Enak Jempolll bener. Jemu degn olahan daging ygitu-itu saja di hunian serta bingung menu apa ygharus dimasak? Anda dapat coba bikin tongseng kambing yglezat.