Cumi Asam Manis. Pada kesempatan ini, kami akan memberikan informasi rahasia membuat Cumi Asam Manis. Kamu dapat membuat Cumi Asam Manis di rumah sama sahabat. Pastinya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan bahan yang harus disiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis.
Anda boleh buatCumi Asam Manis dengan 14 bahan dan 3 langkah.
Bahan Cumi Asam Manis
- Sediakan 1/2 kg dari cumi.
- Sediakan dari Daun jeruk.
- Anda perlu dari Sereh geprek.
- Sediakan dari cabe rawit utuh tnp dicabut batangnya.
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Sediakan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 butir dari kemiri.
- Anda perlu 4 dari tomat sedang.
- Anda perlu secukupnya dari kunir, jahe, kencur.
- Sediakan secukupnya dari air asem.
- Anda perlu sesuai selera dari gula, garam.
- Anda perlu secukupnya dari saus tomat.
- Sediakan dari minyak.
Cara Membuat Cumi Asam Manis
- Cuci bersih cumi, ambil tintanya (aku simpan difrezer buat campuran nasi goreng). Lalu potong2 sesuai selera..
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, masukkan cumi.
- Setelah agak menyusut air dr cumi, masukkan saos tomat, garam dan gula, air asem, cabe rawit utuh. Masak sebentar tes rasa. Dah siap dihidangkan....
Cumi Asam Manis.