Resep: Praktis Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis. Pada kesempatan ini, kita akan memberi resep rahasia membuat Cumi Asam Manis. Kalian dapat memasak Cumi Asam Manis di rumah sama sahabat. Tentunya bersama resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti metode dan juga bahan yang harus disiapkan untuk memasak Cumi Asam Manis.

Ibu boleh buatCumi Asam Manis dengan 18 bahan dan 6 langkah.

Bahan Cumi Asam Manis

1. Sediakan 3 Ekor dari Cumi Basah (Me: Ukuran Besar), Bersihkan, Buang tinta.
2. Sediakan 4 Potong dari Nanas (potong bagi 3-4 bagian kecil).
3. Sediakan 2 Bh dari Cabai Hijau Besar, iris serong.
4. Anda perlu 3 Bh dari Cabai Merah Keriting, iris serong.
5. Anda perlu 1 ruas dari Jahe, kupas kulit, iris tipis.
6. Sediakan 1 ruas dari Lengkuas, bersihkan kulit, memarkan.
7. Sediakan 2-3 sdm dari Saus Tomat.
8. Sediakan 1-2 sdm dari Saus Sambal.
9. Sediakan 1-2 sdm dari Saus Tiram.
10. Anda perlu Secukupnya dari Garam, Gula, Merica.
11. Sediakan Secukupnya dari Air.
12. Anda perlu Secukupnya dari Maizena (me: Skip).
13. Anda perlu 2 sdm dari Minyak Goreng.
14. Sediakan 2 sdm dari Cuka.
15. Anda perlu dari Bumbu Halus.
16. Sediakan 3 siung dari Bawang Merah.
17. Anda perlu 2 Siung dari Bawang Putih.
18. Anda perlu 4 bh dari Cabai Merah Keriting.

Cara Masak Cumi Asam Manis

1. Rendam cumi yang telah dibersihkan dengan cuka selama beberapa menit. Setelah itu cuci bersih, bilas dengan air, sisihkan..
2. Panaskan minyak goreng, masukan bumbu halus, semua irisan cabai, jahe, dan lengkuas. Tumis hingga harum..
3. Setelah itu masukan saus tomat, saus sambal, saus tiram. Aduk sebentar. Kemudian masukan air dan potongan Nanas..
4. Setelah air mulai mendidih, masukan garam, gula dan merica. Aduk hingga rata. Kemudian koreksi rasa.
5. Setelah rasa sudah sesuai dengan selera, masukan cumi. Masak sebentar, agar cumi tidak keras..
6. Hidangkan dengan penuh cinta.. 😍.

Cumi Asam Manis.