Resep: Praktis Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan resep rahasia untuk Cumi Asam Manis. Anda bisa membuat Cumi Asam Manis di rumah sama Keluarga. Pastinya dengan resep ini kalian bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti metode dan bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Cumi Asam Manis.

Anda boleh memasak Cumi Asam Manis dengan 12 bahan dan 5 langkah.

Bahan Cumi Asam Manis

1. Sediakan 500 gr dari Cumi, buang kulit, cuci bersih, potong sesuai selera.
2. Anda perlu 1/2 dari Bawang bombay potong2.
3. Anda perlu 2 dari bawang putih, haluskan.
4. Sediakan Sedikit dari irisan jahe (bisa skip).
5. Anda perlu 1 dari Cabe merah besar, buang biji, potong2.
6. Anda perlu secukupnya dari Garam Gula.
7. Sediakan Secukupnya dari lada.
8. Sediakan 1 sdm dari Saos Tiram.
9. Sediakan 2-4 sdm dari Saos Tomat.
10. Anda perlu 1 sdm dari angciu/shaoxing wine (bisa skip).
11. Anda perlu Secukupnya dari larutan maizena.
12. Sediakan Secukupnya dari air.

Cara Masak Cumi Asam Manis

1. Panaskan minyak, Tumis bawang, jahe dan cabai sampai harum di wajan.
2. Masukkan saos tiram, saos tomat, gula garam dan lada, oseng sampai rata.
3. Besarkan api, masukkan cumi, aduk cepat.
4. Tambahkan air secukupnya, lalu kecilkan api, masukkan larutan maizena sampai mencapai kekentalan yang diinginkan sambil diaduk2.
5. Sajikan Hangat 😁👍.

Cumi Asam Manis.