Cumi Asam Manis. Pada artikel ini, kami bakal memberi resep rahasia membuat Cumi Asam Manis. Kamu dapat membuat Cumi Asam Manis di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti metode dan materi yang mesti disiapkan untuk membuat Cumi Asam Manis.
Ibu boleh buatCumi Asam Manis dengan 14 bahan dan 3 langkah.
Bahan Cumi Asam Manis
- Anda perlu 500 gr dari cumi besar.
- Sediakan 4 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 buah dari jeruk nipia.
- Sediakan 5 buah dari cabai merah keriting.
- Anda perlu 15 buah dari cabai rawit merah.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 2 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 2 sdm dari saus pedas.
- Anda perlu 1 buah dari tomat kecil.
- Sediakan 1 siung dari bawang bombay.
- Sediakan 2 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
Cara Membuat Cumi Asam Manis
- Langkah pertama siapkan cumi yang akan dimasak, cuci bersih terlebih dahulu. Ambil 1 buah jeruk nipis kemudian belah menjadi empat bagian dan peraskan diatas cumi. Tunggu hingga sekitar 15 menit..
- Kedua, siapkan bahanĀ² iris seperti bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah dan tomat. Tumis mereka secara bersamaan hingga harum. Masukkan jahe, saus tomat, saus pedas, garam, merica saus tiram dan perasan jeruk nipis aduk merata..
- Ketiga, jika sudah harum dan pas silahkan masukkan cumi ke dalam tumisan, aduk hingga merata. Tumisan tidak perlu dikasi air ya mommies karena nanti cumi akan mengeluarkan air sendiri dari masakan nanti. Aduk merata hingga 15 menit, icip rasa jika sudah pas angkat dan tiriskan..
Cumi Asam Manis.