Tongseng Kambing Mantul. Pada artikel ini, kita bakal memberi resep rahasia membuat Tongseng Kambing Mantul. Kalian dapat membuat Tongseng Kambing Mantul di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti cara dan juga bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Tongseng Kambing Mantul.
Ibu boleh buatTongseng Kambing Mantul dengan 19 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tongseng Kambing Mantul
- Sediakan 1/4 kg dari daging kambing.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 dari sere.
- Anda perlu 400 ml dari santan.
- Anda perlu dari Kol.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Sediakan 1 dari tomat.
- Sediakan 10 dari cabe rawit.
- Anda perlu Secukupnya dari kecap.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Anda perlu Secukupnya dari gula.
- Sediakan dari Penyedap rasa.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 2 cm dari jahe.
- Sediakan 2 cm dari kunyit.
Cara Membuat Tongseng Kambing Mantul
- Daging kambing iris sesuai selera kemudian ambil 1 daun pepaya remas-remas beserta daging diamkan selama 15 menit agar daging empuk..
- Tumis bumbu halus,sere,salam hingga harum lalu masukkan daging..
- Masukkan santan,gula,garam,merica,kecap,penyedap rasa,irisan cabe hingga mendidih..
- Masukkan kol dan tomat cek rasanya..
Tongseng Kambing Mantul.